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，叶青青自己切了点葱末，香菜，倒了半碗芝麻香油出来，准备工作便做差不多了。 叶青青将两个炭炉一起放到了桌子上，分别倒了两锅鸡汤，叶青青在其中一锅鸡汤里加入了两大勺红油火锅底料，另外一个鸡汤锅里则下了一点姜片、葱结、红枣、枸杞，一个火辣红火，一个养生滋补。 叶青青将这一切准备好，又教他们打了蒜泥香油调料，条件有限，她也准备不了许多调料，便只给他们一种选择，调料打好，便开始将菜都下入汤锅里，麻辣的和不辣的都下了。 “少奶奶，原来这些菜是放进汤里煮的啊！我还以为要生吃了呢！”巧儿恍然大悟，满脸惊喜。 叶青青示意他们赶紧吃，“这是火锅，这是清汤滋补锅，这个是麻辣锅，碗里的蒜泥香油是蘸料，锅里煮熟的菜捞出来在蘸料里蘸一下吃，你们试试看吃不吃得惯。...

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