手机浏览器扫描二维码访问
夏月初片鱼的时候就能够感受到,鱼肉格外紧实,弹性极佳,刀切下去的手感都不一样,想必一定十分劲道好吃。
水煮鱼被放在赵氏特意差人定做的一个超大鱼盘中。
与一般的鱼盘不同,这个盘子虽然也是鱼形的,但是中间较深较大,为的是能放下水煮鱼中的垫菜和汤汁。
鱼头鱼尾摆在鱼盘两端,中间满是辣椒的红油汤中,点缀着点点白嫩的鱼片。
最上面摆着切得长短一致的葱白和芫荽,白绿相间中还散落着红宝石般的干辣椒。
临上桌才被浇上满满一汤勺的热油。
热油跟干辣椒、葱白和芫荽激烈地撞在一起,发出诱人的炝香味。
鱼盘放在桌上的时候,顶端还在轻微地滋滋响。
陈瑜白看着这道菜问:“沈江,这就是你之前赞不绝口的那道菜?”
沈江摸着已经基本吃饱的肚子道:“当初我以为这道菜是夏娘子的拿手菜,今天才发现,她从头到尾就没有不拿手的,连凉菜都做得那么好。”
陈瑜白和周衍闻言都哈哈大笑。
水煮鱼刚吃了几口,最后一道菜蜜汁烧蹄膀终于端上桌了。
原本在这种宴席上,这类大荤的菜都是最不受欢迎的,因为大家都是吃过见过的人,谁也不差那几口肉。
加上前面的菜已经吃得差不多饱了,此时端上来的蹄膀,基本也就是个摆设,放着没人动筷子了。
但是今天却是不同,这道蜜汁烧蹄膀,首先从外观上就格外吸引人的眼球。
之前在灶间,当夏月初小心翼翼揭开豆皮的时候,所有人都看得目瞪口呆,整个灶间鸦雀无声。
此时端上桌来,只见酱红色的蹄膀上,绽开一朵浅红色的花。
每一刀都干净利落,用最爽利的线条,勾勒出一朵怒放的牡丹。
完全不像是在蹄膀上的雕花,简直像是哪位擅长工笔花鸟画师的精心之。
精致的菜肴陈瑜白见过不少,但是能在蹄膀软糯的皮上雕花的,这还是头一次见到。
他拿着筷子,左右端详,简直不舍得破坏这件完美的品。
最后还是在周衍的再三招呼下,陈瑜白才从旁边夹了一块肉放入口中。
这道蹄膀从头到尾足足烧了近四个时辰,油早就被烧出去了。
肉皮和皮下的肥膘吸饱了汤汁,还带着椴树蜜的香甜,入口即化,肥而不腻。
肥膘之下的腱子肉虽然还保持着原本的形态,但其实早已经炖得烂熟。
肉丝间都是满满的汤汁,一口咬下去,汁水迸出,充盈满口,咸中带甜,格外香醇。
陈瑜白如今年纪大了,也渐渐开始注重养生,除了麻辣二味无法舍弃,大荤的菜已经基本很少吃了。
但是今天这道蜜汁烧蹄膀,却是正戳中他的喜好,连吃几口都还不舍得撂筷,忍不住起了爱才之心。
“鸿元,你这位厨师是哪里请来的?不知他可有志到京城一展宏图?”
周珩听了这话迟疑道:“这个还真是说不好,怕是要问问夏娘子才能知道。”
陈瑜白没想到这个厨艺高手居然是个女子,连道可惜,叫人给了十两赏银,便没有再提此事。微信搜索公众号:wmdy66,你寂寞,小姐姐用电影温暖你
(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)
债主别追我 重生之乐景大帝 全球高武 绝世风帝 美玉无缺 正牌辅助装置 我的英雄学院:美漫提取 修真星火 夜宸 近身医王 海贼之水神共工 一片冰心玉壶 最强万界大神豪 最强军师之鬼才郭嘉 都市之最强纨绔txt 鬼妻难养:总裁婚后请当心 如玉公子乱浮生 自带超脑的男人 诸天最强大佬 穷与困之雾朦胧
一本神秘的经书,让主角拥有了一双灵瞳。利用这双灵瞳,可以杀人于无形利用这双灵瞳,可以控制别人利用这双灵瞳,可以鉴宝。从此,权利金钱美女纷纷而来...
新书回到原始搞基建已,求支持!女学霸许熙博士毕业,正准备大展身手搞事业,一眨眼穿书了,还是一本古代甜宠文,成为了被抱错的侯府小姐。系统宿主,你的任务就是用你的高智商,刷琴棋书画积分,获取豪门公子爱恋,嫁入豪门,走上人生颠峰,成为人生赢家。甜宠文女主赵如语姐姐,世子眼里只有我,你是抢不走的许熙统统给我滚粗,别打扰我赚钱搞事业!书友抠抠群492o3365o...
公元前221年,六国一统,华夏归一。此时的大秦国很需要一位贵人相助。于是,败家子蒙毅挺身而出?是的,败家子,身为大秦第一败家子的蒙毅,当仁不让,开始了他没羞没臊的人生。...
校花误拉我加入了一个聊天群,发现里面全都是美女,而且天天都晒福利小照片和劲爆小视频,直到她们为了对付现实中的我,开始实行所谓的母猪计划,我潜在群中,倍感压力...
方长买来的身份是一个技校毕业生,来到这个破烂不堪的机械厂当了一个小小的临时工,然而不平凡的人注意是耀眼的。一不小心,方长成了女厂长家的私房高手。隔壁的俏寡妇天天惦记厂里的女大学生非常眼馋来自少妇不断的撩拨美女还有五秒抵达战场,方长已经做好战斗准备!...
一个将死之人的逆世人生若我生,我将与灿烂星河同在,若我灭,世界亦与我走向灭亡!身患绝症的肖弘,魔纹在他的指尖,成为唯一自救的途径,为了活命,他只能不断变强,结果一步步从卑微矿工,走向傲视一切的霸者,一切的一切其实只为了活着!...