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陆清源清清嗓子:“嗯,回来吃饭,看看有没有什么可以帮得上你的。”
“没有……但你可以过来打下手。”
“好!”
夏安安之前也没看出陆清源居然这么喜欢做饭,不过既然他想干,那就让他过来帮忙。
切好的猪排用锤子将猪肉肉质锤散,方便接下来的入味。
先在调配好的料汁里面浸泡一会儿,然后再下锅煎制。
鸡蛋液,面包糠,隔壁小孩都说香!
考虑到陆清源和夏饱饱两个人的大食量,夏安安多做了几排,防止最后不够吃。
在猪排腌制的时间里,夏安安便则开始煮咖喱。
之前夏安安关注过一位博主,分享了不用水炖煮咖喱的办法,她之前试过,味道很浓,今天就用那个办法了。
所谓的无水咖喱,并不是真的没有水。
而是在炖煮的过程里面把蔬菜的水分炖煮出来。
中途为了防止糊锅要多注意一些。
夏安安之前一个人做饭,自然没有时间去兼顾这些东西。
今天就不一样了,给想帮忙但是无从下手的陆清源找点事情做。
至于夏安安,则是去做点其他的事情,邻居第一天上门,不炒两个菜,有点说不过去了。
“你和隔壁那小子怎么认识的啊?怎么刚来一天就认识了?”
陆清源拿着勺子,跟在夏安安身后追问。
他脱掉了外面的西装外套,也穿了个围裙,不过围裙的尺寸有些偏小,导致他此刻的形象有点滑稽。
“傅思嘉吗?就在院子里面认识的。”
夏安安正在忙着切菜呢,示意他站在一边别挡路。
“我把猪肉带回来的时候他看到了,问了我两句,我问他想不想来试试,然后他就过来了。”
“哦。”
陆清源不咸不淡的应了一声。
这里的房子入住率很低,平时见到的人也不多,怎么对方就正好在隔壁呢?
“那你小心他一点,说不定他就是来偷你的配方的。”
想到傅思嘉连生猪肉都不敢碰的样子,夏安安笑了:“行,我一定小心。”
锅里的咖喱咕嘟咕嘟,夏安安又做了几个家常些的菜,最后炸猪排的时候又炸了一点小酥肉。
香香脆脆,夹杂着花椒碎的香味,一旦开始尝,那就停不下来了。
“小陆学徒,今天学会了什么?”夏安安问。
都跟着自己做好几次的饭了,应该会有点进步的吧?
小陆学徒满脸可惜的摇摇头:“学习的时间有点短,如果小夏师父能手把手教一下我就好了……”
他说这话的时候,还故意贴到夏安安身边。
是正经手把手教学吗?
小夏老师拒绝在这神圣的厨房里面说这种不正经的话题。
“那你这样的学生我不收了。”
下午都有自己要做的事情,没空在厨房里面打闹了。
两个人将做好的饭端出去,呼喊夏饱饱和傅思嘉两人。
“好丰盛啊!谢谢你安安!”
傅思嘉就知道自己留下来没有错,在自己家里,那阿姨怎么可能做得出这么丰盛的饭菜啊。
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