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吴晓红最近的日子过的并不舒心,不是因为王刚结婚的事情,王刚跟李红霞的事情因为在审核的时候尺度大了一丢丢,所以过审慢了,消息传过来自然也就要往后推。
吴晓红不舒心是因为没有电视看,自己的小房间买电视不合适,以前看《射鸟英雄传》都是在冯建军家里看的,看完还可以看一些探索节目或者做一些小游戏,最近冯建军的老公黄煌回来了,据说是运输途中遇到山体滑坡,他们车队运气好,没大碍,还救了不少人,但是老黄有点创伤后应激障碍,所以要在家修养一段时间,人家两口子晚上忙修身齐家治国平天下,吴晓红总不好厚着脸皮去看电视,搞什么必有我师傅被妖怪抓走了之类的。
冯建军借此机会拼命的给老公黄煌补身体,老黄的身体其实挺好,为什么表现不好呢,开车忙,久坐,饮食不规律,所以导致脾胃虚寒,不消化。吃再好的枸杞帝皇丸都上不来,为此吴晓红专门找了叶国兴,不是要枸杞,是要了一个补脾胃增加肾动力的食疗方子。
叶国兴给的食谱是萝卜虾汤,萝卜用青萝卜,中段的青萝卜,去头去尾,因为这段最为粗壮硬实,(中医讲究的就是一个以形补形)是调理脾胃的佳品,虾用刚从川江里捞起来的河虾,富含丰富的营养和高级蛋白质,这个不用多说,已婚的中年男士吃过的都清楚,谁吃谁知道。
先将青萝卜切成丝儿,然后热锅上油,油最好是猪边油,油热后加葱姜煸炒,葱要用葱白,这个也是四十来岁微软男士的调理佳品,姜用老生姜,也切成丝儿,不但能去腥,还能驱除脾胃里的虚寒,炒出葱姜香味后,倒入水,水开后将鲜活洗净的河虾放入锅中,同时放入已经浸泡柔软的粉丝,小火焖开,再次水开后,就可以起锅了,起锅放入适量盐,有的习惯放味精,煮虾本身已经很鲜美,放味精鸡精显得比较多余,看个人喜好,放了也就放了,其实提味可以加入少量胡椒粉,但是不能多,胡椒多了容易虚火旺盛,也就是经常听到的肾阴虚,快枪手多半肾阴虚。
喝这个汤不能与补气的人参西洋参同食,药理相冲相克,而且高蛋白的虾不能和含有高维生素的水果同食,果汁,葡萄酒都不能同食,这些同食,容易在体内产生毒素,这个毒素跟大郎喝药的那个毒素化学式相同,一不小心冯建军改名冯金莲就不好了,叶大官人表示这个锅自己不能背。
还有就是啤酒不能跟这个汤同食,痛风不算病,痛起来是真要命啊。
“冯姐,怎么样,姐夫喝了这个汤有进步吗?”
“你还别说,自从喝了这个萝卜虾汤,你姐夫腰不酸了腿不疼了,整个人也有精神了,我再也没办法把他身体掏空了。”
“这么神奇吗?”
“就这么神奇,喝萝卜虾汤,他好我也好。”
“你俩好就行,先说了,你们要是有了孩子,我得当孩子干妈。”
“去,你一个未经人事的小丫头,知道男人怎么回事儿吗?当干妈?你当干妈,谁当干爹啊?”
“什么不知道,我什么都知道。”
“别犟,我都仔细看过你的身子了,你什么经历我不知道?”
“切,没劲,早知道不帮你问师哥拿这个食谱给你了,看把你美的。”
“是啊,如果真有了孩子,还真的好好感谢你师哥,说实话,你师哥人不错,如果不是有了老婆孩子,配你也挺合适,年龄大点的男人会疼人,比你那个刚子强,光身体好没啥用。你姐夫身体不好,这不两碗汤就补起来了。”
“说什么呢?我知道现在姐夫身体好,姐你什么都好,就是爱显摆这点不好。”
“好,好,姐不显摆了,姐要回去伺候你姐夫了。”
两人分道扬镳,吴晓红不想回自己的住处,每天两集的《射鸟英雄传》一天不看都难受,想了想,切了一只酱香板鸭,这个叶利勤爱吃,还是去师兄家蹭饭蹭电视吧。
来到叶利勤家,看见林仁勇和赵茜正在做作业,叶利勤半蹲马步,手按一定规律挥舞,不用说,在练习王大川教的基本功。
“小勤,你们吃饭了吗?你爸你妈呢?”其实不用问,既然几个小家伙聚在这里,大人肯定在另外一家聚着打牌,不过吴晓红实在是对充满烟草味的牌局不感兴趣,所以也没打算过去,跟几个小孩相处也挺好。
“师姑,你坐。我妈中班还没回来,老爸在林仁勇家打牌,我们在那边吃过饭了。”叶利勤对吴晓红印象很好,毕竟顶着星爷见了都会做绮梦的长相。所以赶紧招呼吴晓红坐下。
“我给你们带了板鸭,你们没吃饱的可以加个餐。”吴晓红本就有备而来。
“好啊,谢谢师姑,师姑你吃饭了吗?要不我下面给你吃,我下面可好吃了,跟这个板鸭是绝配。”
“哟,你还会下面啊,好啊,我试试小勤的手艺。”
“那师姑你先看电视。”叶利勤打开电视,电视正在连续播放新闻,这个时间段,所有的台都是一样的新闻节目,地方台跟国家台也没有版权纷争,更没有足以插播电视剧的海量广告。
然后叶利勤把纸包着的板鸭倒出来放盘子里,让赵茜带林仁勇去洗手,两个小家伙见有东西吃,自然高兴的放下了作业。
“看电视不会影响你们做作业吧。”吴晓红对这个时间段的电视没什么兴趣,反而想看看孩子们的作业,毕竟作业能勾起她对学生时代的回忆。
“不会影响他们,他们都做完了,我给他们你检查了一遍,刚才是在改错。”叶利勤一边回答,一边打开备着火的炉子,炉子是烧煤的,为了节约,空气门关小,煤就不能充分燃烧,但是也不会熄灭,称为备火,备火上面一般有个水壶,里面放了水,备火能让水壶里的水保持一定的温度,打开空气门,煤得以充分燃烧,很快一壶水就烧开了。
叶利勤将水壶换成铝锅,开水倒一部分进铝锅,很快铝锅的水也烧开了,叶利勤熟练的打好面条的调料,将面条放入锅中,然后洗干净莲白叶子,看吴晓红长得漂亮,叶利勤专门把莲白粗壮的茎去掉了,这个行为在这个时代被叶国兴发现是会挨骂的,太浪费了,莲白茎虽然口感不好,但还有很多人饭都吃不饱,浪费可耻。
面要在开水的时候下锅,但是不能长时间保持开水状态,需要在不时的加入适量清水,让水温保持在九十度而不沸腾的状态,在第二次水开后,就下莲白,第三次水开后加入少量清水,一般第四次水开,莲白和面条就可以起锅了。这里可能会有煮面高手跟作者较真儿,根据面条的不同,加水和时间可以调整,大致不差就行了。
起锅后重新备火,将面条端给吴晓红,这时两个孩子一人一个鸭腿,啃得正开心,尤其林仁勇,啃了满嘴的油,赵茜毕竟女孩子,只啃了半嘴的油。
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