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过了会儿,倒是有个熟客过来,闻见这香味忍不住问了价格,薛良说六文钱一串,客人也觉得有点小贵,但想着吉祥楼的炙肉二十文钱一片,这个烤肉好像也差不多做法?却有四块大肉,又实在太香了,就要了两串尝尝。
买肉串还送一碗茶水,奶茶八文钱一碗,自然送不起。
又告诉客人,铺子有了新的饮品叫奶茶,八文钱一大碗,男人大多数不爱甜食,客人倒没怎么想喝这奶茶。
等烤肉串端上来,
客人吃了一口,点头说,&ldo;香!真的好香!&rdo;吃的满嘴是油。
两串烤肉倒也挺解馋的,当然,肯定是没吃饱。
让薛家人没想到的是,第一天就把准备的肉卖光了。
主要是暮食时有客人尝了肉串,正好有点小钱,就直接要了十串,吃了个满足。
不过奶茶没卖多少,就只有两个喜欢甜食的客人买来喝了,一致觉得很好喝。
第二天,薛良就准备了二十斤肉,竟也卖完了。
等到一个月后,他们算算了自己这一个月赚的银钱,都有些不敢相信自己的眼睛。
看着箱子里面的碎银子还有铜钱,最后一数,刨除成本,他们这个月赚了差不多三十多两银子。
这还是前面每天卖的不多,后来吃得人多,烤肉串的名声就传了出来,还专门有富裕人家,派家中奴仆过来几十串几十串的买,知道她家有新饮子,也顺带买了不少回去尝尝,后面每天起码能卖个六七十斤肉的烤串,从晌午卖到夜市结束,甚至肉串都不够卖的。
奶茶后面也很好卖,不过还是些女客买得多。
有些女客也会过来茶摊吃烤肉喝奶茶,都是坐在铺子里,男客就坐在外面的油棚下面。
有时候桌子满了,有些人也不嫌弃,就守在旁边等烤肉串好了,直接用油纸包着边走边吃。
石氏喃喃道:&ldo;咱这就赚了三十多两银子?&rdo;她都以为自己是不是在做梦啊。
以前卖茶卖果子,一个月才二三两银子,之前都想着一个月能翻倍都不错,可现在竟然三十多两。
石氏眼眶发红,有些想哭,也有些自责,当初丈夫给玉姐儿那一两百银子她还闹了将近一个月。
可玉姐儿却给了他们一个如此赚钱的营生。
薛良的声音也有些发颤,&ldo;咱们这还只是后半个月生意才彻底多起来,也就是说,下个月肯定不止赚三十多两银子,说不定可以翻倍。&rdo;他这辈子都没想过自己一个月能赚好几十两银子。
而且薛良打算加点羊肉串,再加点烤韭菜烤藕片,顺带卖点酒水。
每个月能赚这么多,薛良跟石氏一商量,之前说每个月给一两银子给薛氏肯定是不成的,打算以后每个月赚的二成都给薛氏。
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