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第104章（第1页）

最后，小女孩和老人共同出现在一副画面中，稚气满满的水墨画上被提上了行云流水的书法，没有丝毫违和感，这一集的题目叫——传承。

‘友友们！快去看1套的《九州》，诚意满满！把咱们国家的诗词书画介绍的极其用心！’

‘我看了，真的好看，就是没有流量小生，所以关注的人不多，希望能多出一些这种纪录片，咱们不拍，就全让邻国偷走了！’

‘下一集是什么啊？戏曲？刺绣？武术？’

‘我觉得你说的这些都会有哎但我看预告说下一集是饮食！害，咱们国家能吹的文化太多了，拍不过来，真是甜蜜的负担～’

‘美食我爱！不知道会着重在哪方面，万一一碗水没端平，好嘛，又是个南北方、各片区世界大战。’

‘我听说美食那集里有林棣棠啊。’

‘哎？不会吧，央视台不是从不请流量吗？尤其这次还是外宣属性的纪录片。’

‘谁说林棣棠是流量？他是厨师啊！不能因为去客串了几个画面，就忘了人家的本职工作呀。’

‘那就不知道了，不过能舔到这种大饼是真的牛！让一干当红小生嫉妒死的程度，我吃过棠棠外卖屋，的确厉害，真上的话也不算丢面子。’

——

一天一集，隔天《九州》播放的时候，村长直接在‘议事厅’里播放，几乎全村人都来了，大家一起或站或坐在广场上，前面巨大的荧屏上播放着广告。

“林家村有你了不起啊”村长坐在他前面，扭头过来满面慈爱的看他，把林棣棠看的打了个哆嗦。广场是新修的，经过全村表决，他们村走的是传统园林风格，广场四周是青石围栏，看起来还挺上档次的。

“开始喽！开始喽！”

悠扬的曲声在场内环绕，沉厚的男声娓娓道来，从一碗普通的清汤面开始，这一期的《九州》开始了。

‘九州人的早饭南北各异，但面食始终能在其中拥有一席之地。’

清汤面的面条洁白光滑，上面浮着一层油花，看起来平平无奇，背后却下了狠功夫，老母鸡要提前一天开始炖，放入各种提鲜去腥的调味料，直炖到皮酥骨烂，肉能全部脱离下来。

面条里加了鸡蛋，用大空竹反复碾压，表面上是普通细面，夹开后才能发现端倪，面条极弹，断口光滑，一筷子夹起来，其中夹杂着鸡肉细丝，整碗面在灯光的照耀下泛着微微光泽，此刻的它看起来倒不像是普通细面了。

‘南方爱吃清汤面，而中部的人独爱重口味。’

辣椒、盐、酱油、花生碎、各种香辛料，种种一看就上火的调味料被放到一个小碗中，一份粗面“啪”的被放进去。稍微搅和两下，红彤彤的一份面被放到面前，无与伦比的视觉冲击，光看着就让人口水直流，屏幕前的所有人统一咽了一下口水。

‘除了以小麦作为原料，西边还有用大米制成的米粉，不同的食材在锅里却殊途同归，方寸之间的长长面条串联起了千家万户。’

炒米粉，火红呛辣，浓稠的酱料、包裹着每一根粉，肉片切的十分豪放，提前腌过并不显得干柴，米粉被泡的软软滑滑，筷子用不好的、吃这份美食都比较费劲。

不能吃辣的要小心了，因为极致的美味还需要用它来衬托，大多数人都是微辣，少数点变态辣的勇士会一边吸溜，一边流眼泪，一碗粉下去，从嗓子眼到肠胃，火辣辣一片。

‘主食说完了，配菜也是餐桌上必不可少的神来一笔，九州人讲究一家子吃饭要三菜一汤，荤素搭配自不必说，每道菜都需要下十成十的功夫。’

作为白领的小刘一直是一个人生活。一人吃饱，全家不饿，每天回出租屋的第一件事就是做饭，生活的柴米油盐气息驱散了白天工作的压力，让她在那一刻真真切切的感觉到了属于自己的自由。

独居人士最爱做的就是番茄炒蛋，简单、快手，食材准备好下锅、随便倒腾两下就是一份美味。做好一道菜，小刘拿出提前在冰箱里冻好的米饭，放进微波炉解冻，同时，她去切案板上的那块腊肉。

‘这是最后一小截腊肉了，开年的时候抢的，省着省着吃到了今天，趁你们来，奖励一下自己，给它全吃了！’

林棣棠坐在广场上，眼看着那块自己做出来的腊肉，他心里的感觉有些奇怪，平时做饭大家都会在他面前说好吃、好吃，他也十分开心的接受。但从网络上看到素不相识的人、十分珍惜自己做出来的食物，还是让人有些鼻尖发酸。

果然，自己就是因为这才会爱上做饭的，不止能让自己变得满足，也会让品尝食物的人感到幸福。害，以后要更加努力才是～进猪！再来两百头！

小刘熟练的把腊肉片成片，时间和技艺的碰撞下，肥肉变得透明，瘦肉红艳艳，下锅和蒜薹一起炒熟，再打一个蛋花汤，两菜一汤一个主食，给这个傍晚增添了一抹。

‘我妈从小就说，人活着就是为了一日三餐去奔，所以再怎么难，我都会很努力的给自己做吃食，有什么烦恼是一顿饭解决不了的呢？一顿饭不行，那就多来几顿，天大的事情也都不算啥了。’

‘独居的小刘会在下班后给自己做吃的，天游大酒楼的主厨每天要负责供应几百人的餐食。’

大酒楼红红火火，后厨忙的不可开交，一张张单子像寄给哈利的录取通知书，哗哗的往台子上送。

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