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这东西还是当初萧子瑢搞出来的,那个时候桃源城还没有开始大规模地养殖鸡鸭之类的,想要吃肉都要去祸害山里的小动物,其中兔子和野鸡是遭殃最多的种类。
打猎这种事情充满了不确定性,不是出去就能遇到的,就算遇到也不一定能打到。
以往缺盐的时候基本上就是需要当天就吃完,否则就要浪费掉了,所以很有饥一顿饱一顿的感觉。
后来有了盐,只要有了猎物吃不完的情况,萧子瑢都会腌制起来。
只腌制又觉得不太够味,于是再用松针和大米来熏制一下,那个味道几乎是收到了所有人的一致好评。
后来萧子瑢在正旦的宴请上的时候会用这些做菜,大家有样学样也开始给自己的饭桌加这么一道大菜。
萧雪行第一天看到城内飘起浓烟的时候还吓了一跳,第一反应是狼烟,后来才想起来他现在是在桃源城,第二反应就是有地方走水了。
结果一转头就看到萧子瑢十分淡定解释说道:“没事,在熏肉。”
说完之后萧子瑢心里也有点担忧,幸亏这年头没有汽车,在桃源城之内连马车都没有什么,萧雪行的手下出行骑马也都是缓步而行,要不然烟已经浓郁到了让人看不清路的地步,很容易出事情。
萧子瑢一向是个行动派,他直接就在律书上新加了一条——城内不许熏肉,山上也不许熏肉。
萧雪行看到他加的这一条险些笑出声:“你怎么这个都管?”
萧子瑢说道:“现在城里的环境也太差了一些,不禁止的话以后很可能会出问题。”
萧雪行摇头说道:“但也不能这般极端,你完全禁止他们若是不高兴怕是要闹起来。”
正所谓法不责众,真的好多人一起闹起来的话,就算是萧子瑢想要压制下去也很难,除非用暴力。
不过依照萧雪行对萧子瑢的了解,对方应该不会选择这个方式。
萧子瑢听了之后笑道:“我也不是完全禁止,不让他们熏肉,回头我会在海边那里建一个熏肉坊,大家都集中到一起去熏肉,别污染城内环境就行,看看这几年下来,坊墙都快要被熏黑了,每年都要重新刷一次,费时费力费钱。”
萧雪行听后笑道:“我倒是白担心你了。”
萧雪行嘿嘿笑了笑,然后开始拟过年的菜单。
其实除了过年的菜单之外,他还想给萧雪行准备一样礼物,新年嘛,他又不能给萧雪行压岁钱,不太合适,所以就弄个不太贵重但是又别出心裁的礼物好了。
只是大过年的不适合送武器,别的东西……萧雪行好像也不缺什么。
而且萧子瑢对萧雪行的了解还是不够多,他甚至没有感受到萧雪行的口味有什么偏爱。
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