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第二十二章 你吃过爷的口水了（第1页）

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忽然有些嫉妒宋瑶的洒脱，但又对她的提议有几分兴趣，连晟便没有一口拒绝。

“你的想法倒是不错，可是否能赚到银子，并非是你空口白牙的一句话，便能取信于我。以你现在的身家，想要把酒楼开到全国各地，至少要拼搏大半生，如此倒是你占了我的便宜，不但要依仗我的权势，还要我出本钱，倒是会算计。”连晟轻笑，一副看穿了宋瑶把戏的神态。

宋瑶倒是不觉尴尬，自信的笑道：“你出的是银子，可我出的是技术，有本事你去找一个如我这般的厨子来，届时你完全可以自己开连锁店啊！”

连晟一噎，他要是有这般能创新的厨子，还用天南海北的寻找美食吗？

想到暗卫在秦记酒楼找回来的菜谱，连晟很清楚宋瑶没有说假话。

若非她真的会许多未曾流传于市面的菜肴，也没有办法在这么短的时间内凑足一千两银子。

“我给你半年的时间，半年后你若能做出成绩，我再与你谈合的事。”连晟道。

“可以。”宋瑶无所谓的耸耸肩，半年后她可不见得缺银子，或许已经找到更好的合伙伴，“看在你是我儿子恩人的份上，我必须要善意的提醒一下，近期内你若想合，我可以忍痛五五分账。若是半年后，最多三七，换做其他人想合，便是二八分成我也不会同意。”

连晟并未把宋瑶的话当真，只觉得她是在夸大其词，目的便是诱惑自己合。

“明天开始，你们母子也一起用餐吧。”连晟改变话题道。

一个人吃饭，真的有些寂寞，和这对母子一起用餐，或许会增进食欲也不一定。

宋瑶额头滑下黑线，看着不知哪根神经搭错了的连晟，呵笑道：“单纯看你的脸，的确是秀色可餐。可你的规矩太多，我怕我儿砸会被拘束的食欲不良，要不你再考虑一下？”

“这是恩人的要求。”连晟淡淡的说了一句，对恩公这个身份很是满意。

“算你狠！”宋瑶哼了一声，收拾好碗筷，便拎着食盒离去。

连晟余光扫到一抹黑影，起身去了书房。

这日下午，宋瑶除了抽空回房间去看看儿子，便一直在厨房里忙碌着。

发面、吊汤、炖药膳、备菜、改刀，忙的恨不能有分身术。

不管是出于报恩的心态，还是为了向连晟证明自己的实力，宋瑶的晚饭又用心了几分。

一道金瓜排骨盅，新鲜的精排腌制后放入挖好的金瓜内，大火蒸一盏茶的功夫，再改为小火蒸一炷香的时间，肉香和金瓜的香甜味道融合在一起，少了几分油腻又助消化，造型上也赏心悦目。

金瓜上了蒸屉，宋瑶便开始准备做松鼠鱼，以鲤鱼为主原料。

将已经冷水浸泡过的鱼改刀，齐胸鳍斜刀切下去，在下巴处剖开，用刀轻轻拍成稍扁形状，再沿鱼脊骨两侧用刀从头到尾批，去鱼骨和头，留两片鱼叶子，再去胸刺，将鱼叶子改刀成菱形小花刀，鱼皮不能断裂，很考验刀功。

只见宋瑶快速的完成改刀动，便将猪油放入锅中融化，这才去调汁。

待猪油烧至八成熟，宋瑶提着鱼尾，慢慢放入油锅中，随即把鱼头也放入油锅里炸，并不断的用勺子舀热油浇到与煨上，炸至金黄色时捞出。

在炸鱼的同时，宋瑶在另一口灶台上大火烧热，放入少量猪油，将虾仁熘熟，放在漏勺中备用。

原炒锅留下少许油，香菜段略爆后捞出，再下蒜末、笋、香菇、豌豆炒熟，加入调味汁，加少量熟猪油和香油、虾仁入锅翻炒入味后，浇在鱼身上即成。

两道肉菜已经完毕，宋瑶又做一道酸辣蛋花汤，倒是简单许多，锅烧热加油，加入豆掰酱炒香泛红，加入肉丝炒至白色后盛起，原锅中加两大杯水，放入姜丝、黑木耳丝，水煮沸腾后加豆腐丝、芥菜丝，以及调味汁和肉丝，待汤锅再次沸腾之后，加入番茄丝，并加水粉起糊，然后加葱丝、滑入鸡蛋液，轻轻搅拌使蛋液成丝状即成。

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