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第112章
“牛排好不好吃,对于你这个乡巴佬来说,它和鸡肉、猪肉没什么区别,反正都是肉,你根本不懂得享受。”
周玲讥讽道:“我男朋友就不一样了,他见多识广,吃一口就能知道是几分熟,产自哪里的牛肉,等级如何。”
“知道几分熟,产自哪里,等级如何,这不是厨师的工作嘛?”
唐尘淡淡道:“哪个大老板需要操心这些?”
“你......”
周玲被噎的不行。
刘毅也脸红不已,他在英国留学学的就是烹饪以及酒店管理,而熟悉顶级牛排是一项基础功课。
夏语梦有些忍俊不禁,唐尘的反驳确实很有力度。
“咱们还是点东西吧。”
折腾了这么长时间,夏语梦也有些饿了。
很快牛排上来,有了唐尘的话,刘毅不好再点评什么,这时拉菲红酒引起了他的注意。
“红酒大家都不陌生,我对此还是蛮熟悉的。”
刘毅清了清嗓子,卖弄道:“红酒起源于欧洲,最初只有贵族人才能享用,现在虽然大众化,但赏酒品酒依然是高雅的贵族人所特有的标志。”
“就拿这瓶82年的拉菲来说,色泽饱满,香味淡雅,芳醇柔顺,典雅,被称为葡淘酒王国中的皇后。”
说着,刘毅呡了一口,陶醉道:“而品酒,就更有讲究了!先让酒在口中打转,或用舌头上、下、前、后、左右快速搅动,这样舌头才能充分品尝三种主要的味道:舌尖的甜味、两侧的酸味、舌根的苦味;整个口腔上颚、下颚充分与酒液接触,去感觉酒的酸、甜、苦涩、浓淡、厚薄、均衡协调与否,然后才吞下感受余韵回味。”
啪啪啪!
“毅哥,你懂的真多哦!”
周玲两手鼓掌,眼冒小星星,随即看向唐尘鄙夷道:“看看,这就是出国留过学与上国内野鸡大学的区别,像你这样的,如果不是抱上了语梦的大腿,你还穿着脏兮兮的衣服,冒着毒辣的太阳在地里干农活呢!”
“纯粹讲了一堆没有用的大实话!”
唐尘指了指这瓶拉菲,道:“理论知识学得再好有屁用?用屁股也能想明白,这瓶价值两万多的红酒不可能是82年的拉菲。”
“你个乡巴佬懂什么,这怎么可能不是82年的拉菲,你见识短,就在那质疑别人,真够可笑的!”
周玲维护刘毅道:“你恐怕都没喝过这么好的酒吧,待会多喝点!”
唐尘不屑一笑:“82年的拉菲本就稀有,经过这么多年的消耗以及各大富豪的收藏,市面上能见到的所剩无几,更何况价格都在七万左右,你觉得酒店会以两万八的价格卖82年的拉菲嘛?是你脑袋被驴踢了,还是酒店管理者脑袋被驴踢了?”
唐尘对红酒文化了解的不多,但这些是基本常识。
“噗”夏语梦平时不苟言笑的,但这次真没忍住。
因为家庭富有,她对红酒还是有些了解的,对于刘毅的卖弄,她是不屑一顾的。
但唐尘用最简洁最直白的话直接打脸了刘毅,她感觉非常痛快。
“你......”
刘毅脸色涨红,唐尘说的他竟然无法反驳,刚才光记得卖弄,忘了这个常识了。
“哼,胡搅蛮缠。”
周玲讥笑道:“就算知道这些又如何,还不是泥腿子一个?我听说你现在连工作都没有,全靠语梦养着。”
“语梦,不是我说你,你要不是家庭条件好,你还没我混的好呢!嫁给这么个男人,也够悲哀的。”
说完,看向刘毅道:“毅哥,我和语梦关系这么好,你帮帮他们,给这个泥腿子安排个工作呗。”
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