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第413章 片烤鸭是技术活（第2页）

虽然房门是关着的，但偶尔也能听到外面有说话声，想来是刚来的客人，正在往包厢里面走

这里的上菜速度还是挺快的，他们都没等多久，饭菜就上来了

烤鸭是放在小推车上推过来的，当着他们的面，片烤鸭

片烤鸭也是一个功夫活儿，不是随便一个人上去就能上手的

姜染自然也会，但是她是来吃饭的，当然不可能上去试一试

别人都是看个热闹，只有裴洋，看的认认真真

看到最后，裴洋那跃跃欲试的表情，几乎让姜染怀疑，他会想要站起来了

好在，裴洋还算能够克制，并没有真的站起来

烤鸭片好之后，放在桌子上，搭配的有蒸饼，葱丝，黄瓜丝，以及蘸酱

蘸酱有两种，一种吃起来有些像是甜面酱，并不辣，却又比甜面酱要好吃

另外一种就是辣酱

不过烤鸭这种东西，还是吃不辣的，才更能吃到它本身的香

刚刚烤好的烤鸭，外皮焦脆，里面的肉却很软嫩

放在卷饼里，搭配一些葱丝和黄瓜丝，口感很是丰富，味蕾能得到极大的满足

剩下的鸭架，也不会被浪费

饭店可以帮着做成椒盐口味的，也可以用来熬汤

反正他们人多，片的是两只鸭子，刚好一只一种做法，都可以尝尝

这里的菜品，摆盘都很是精致

端上来，赏心悦目不说，还让人有些不知道该怎么动筷子

当然，它们也不只是虚有其表，摆盘精致好看，味道也是真的不错

吃到最后，喝上一碗老鸭汤，吃上几块点心，这顿饭也就算是收尾了

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