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第章 二百七十四捡只笨熊（第3页）

看的云水谣，感觉好笑，等到于志远割了块肉，第给她，云水谣就急忙拿回了厨房，于英立马跟了过来，给她烧火。

游富贵回来的时候，就看见院里，又多了一头猎物，老虎。

他也瞪大了眼睛，哈哈笑起来，围着看的高兴。

“二哥，山上的猎物，是你家养的吗？怎么我转个身？你们又多一只老虎？”

李飞嘿笑一声，:“这你就说错了，是捡的。”

“谁信？老虎都能捡到，你再去捡一次。”

吴坤呵呵:“想啥呢？一只就撞大运了，还捡。”

于志远割了快肉，递给游富贵，

“把这块肉，拿回去，顺便把你家，那两个大木盆拿来，云儿说要做腌肉。你再废话，别想吃，我告诉你。”

“好呢！”

说着，游富贵笑欢了，他提着虎肉，高兴的往家赶……

刚被宰杀的虎，土腥气重。

云水谣用盐渍一下，除去一次土腥味，用清水洗了。

她再把肉切成块，开水焯一下，再去膻味，然后用姜葱爆炒，先红烧一锅虎肉。

放锅里，用食油食醋拌焙透，水分焙干后，再按虎肉量加水，少放点食醋拌好。

在锅里，加热煮沸后，除去锅里，飘起来的泡沫物。

放入酱油，黄酒，调味香料，糖，生姜等。

再添加上清水，放点辣椒煮着，煮到虎肉入口酥烂。

一锅“红烧老虎肉”就算做好了。

云水谣温声的说:“英儿，菜熟了，不烧火了，你去看他们忙完没有？没忙完，也叫他们吃饭了。”

“好的，妈妈！”

……

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