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“他要不是傻子,就是瞎子,怎么会去买个妈嘞?姑娘和啊婆都分不清?你骗谁嘞?”
云水谣一边,琢磨着做肉脯,一边听着他们说话。
看着很简单,但操作起来,不是很容易,最困难的是,肉馅很难上劲。
很久没做了,不知道做出来能不能吃。
管他嘞!只要花上心思,应该可以入口。
她凭着自己的感觉,加了生粉,酱油,酒、糖、五香粉、胡椒粉和白芝麻。
叫李飞顺方向,搅拌肉馅,直到肉馅上劲,觉得可以了,才叫他停下来,开始制作。
烤盘上取适量肉馅,用擀面杖,将肉馅都擀成,薄薄一片片的,上面撒一些白芝麻,刷一层蜂蜜。
上火烤15分钟,取出翻个面,将烤定形的肉脯,在另一面,再刷蜂蜜,又上火烤10分钟。
云水谣听到,烤箱子里的油,在滋滋作响,她一看,烤出油来了。
肉脯就是要干,少油!油出来,水分一干,它自然一收缩。
“可以了,李飞!你尝尝,看味道如何?”
可李飞还没吃到口中,他手里的肉,就不见了,在赛神仙嘴里。
大家就看着他,在哪里笑的,见牙不见眼的,嚼着肉脯。
宇儿看他吃的香,“外祖父,好吃吗?我也来一块,妈妈!”
“好吃。”
说着,赛神仙又拿了一块肉脯,大家一听说好吃,都纷纷伸手,也不怕烫,拿起来尝。
宇儿手拿一块,放嘴上,咬了一口,嚼了嚼,呀!好香。
“不错,妈妈!这个小爷喜欢。”
大家吃着,都跟云水谣点点头,不错的意思。
云水谣担忧的心,放了下来。
“好吃,就接着做,大概还要做两回,就是没东西存放。
赛神仙马上开口说:“臭小子,你还站着干嘛!去找东西呀?一会做出来,你拿手捧着吗?”
于志远看他一眼,说:“不急,都累了,歇一下再做。”
云水谣想了一下,李飞忙了半天,额头还有汗水,是够累的。
“那就歇歇,我先把肉的料放好,一会你们来搅动。”
李飞本来想说不累,但看于志远瞧他的眼神,马上闭了嘴。
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