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紧接着一口咬下,紧绷之后的脆生,那种有韧性的口感、结合先前的酩甜,一下子就占据了赵豆豆的心灵,让她不由自主的开始快速咀嚼起来。
唾液混合了汁水,还有满口被嚼开的碎粒,轮番碰撞在唇舌与细齿之间。
伴随着口腔中、随着时间的变化而发酵出来的浓甜,一股暖暖的感觉很快从口腔到头部,然后在一个激灵之下迅速弥漫了赵豆豆的全身。
“好甜~好温暖~,好像是小时候在妈妈身边的那种味道。”
被甜蜜和温暖,还有回味征服掉的赵豆豆马上就接纳了这种奇怪的“紫薯”,并且给它正名。
其实在它们的发现者,刘莉莉和阿乐的口中,在东西是被称为“甜地瓜”的。
“紫薯”这个名字是在这种东西奇特又美妙的味道征服了找豆豆之后,她结合了“甜地瓜”和其独特的外形、味道,还有大家的意见综合了以后才给命名的。
当天,在“紫薯”丰收的那顿饭中,三人就在赵豆豆的巧手之下吃掉了三分之一的库存。
丰富的“紫薯”大餐中,有蒸的。
这种东西直接被蒸熟以后,甜香的厉害。
入口之后,软绵绵的口感和悠长的甜味儿会在口中霸占味蕾很久。
有炒的。
洗净、去皮、剁成条、切成片儿,然后配上佐料,猛火淡油,快速的下锅一顿快炒,在“薯片”没有变色之前放盐、起锅,一盘让人垂涎欲滴的炒紫薯片就出锅了。
入口之后的脆生,佐料结合食材之后纠缠在一起的味道,独特的甜味配上了咸盐,整个嘴巴里满是层层叠叠的鲜、香、甜、咸。
赵豆豆小时候吃过一种家乡菜,叫做《栗子炒鸡块儿》,儿时的记忆中,印象最深的就是这道菜了,它饱含了赵豆豆整个童年的美好、期待,与向往。
但此时,简简单单的一道清炒紫薯片,在尝菜之际,就让赵豆豆找回了童年,找到了沉寂在内心最深处的那种甜蜜。
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