手机浏览器扫描二维码访问
何雨柱回家给江蕙看他的个体户执照。
“蕙蕙,那些工商局的人争着让我到他们单位门前去卖猪头肉,我要不要到你们派出所也去摆摆摊?”
“你可别去!我们单位的人还有爸妈还不知道你辞职了,我们单位的人都知道你是轧钢厂的食堂主任,要是让他们知道你辞职当个体户了,谁知道会不会笑话我?爸妈要是知道你辞职了,肯定会生气的!”
这个年代都是没有工作没有出路的人才当个体户,当个体户确实没有面子。
“那好吧!希望快点有政策允许开饭店来公司开工厂,到时候就我当个饭店老板!”
“嗯,你好好干,早点当老板,我也当个老板娘!”
爸爸摩拳擦掌要创业了,何意和何雪就此结束了快乐的遛街逗狗的生活,被爸爸毫不留情地送到了幼儿园。
创业的地点就选择在呼家楼大院子,这里离人家挺远,他在里面天天煮肉也不会被人闻到惹人注意。
大爷大妈搬走之后,何雨柱把呼家楼大院子已经修整了一番。
院子里的棚子也不知道留下可以做什么,当时觉得拆了可惜,就先放着了。
他想像着应该抓上几十个小鸡仔养在棚子里,可是他又不会天天在这里,喂鸡太麻烦。
菜地他扩大了一些,种上了青菜辣椒和黄瓜,青菜已经吃过一回了,他又种上一畦菠菜。辣椒和黄瓜也已经开花结果。
围墙外面他种了一圈扁豆和丝瓜,现在也都爬满了墙头。
堂屋里有一个柴火灶,通着卧室的土炕。柴火灶上的铁锅挺大,现在看来还不够大,他想要一个巨大的。
他跑到农村集市上买了一个最大的铁锅,直径有一米二,配上一个大锅盖,一下子能煮至少五个猪头。
他在集市上还买了两个铁皮水桶,用来盛煮好的猪头肉和其他熟食。
还买了一个洗澡盆那么大的铁皮盆,洗猪头的时候用得上。
还买了一杆小点的秤,一块菜板,一把菜刀,这些是卖熟货的时候好用!
自行车后轮两边也找人用铁棍焊了两个圆桶状的铁架子,铁桶正好可以坐里面,一边一个。
院子里有一些大爷大妈剩下的柴和煤,他空间里也有些柴,不够了的话他再到山上去砍。
准备工作做好了,还没正式开始干呢,他越来越紧张。
给自己干和在轧钢厂食堂干绝对两种感觉。他在轧钢厂食堂每天那个悠哉,那都不止是信心满满,那就是自负。
每天两手一背,谁都爱搭不理,满后厨就觉得自己的厨艺是最牛叉的,连范师傅的厨艺他都觉得也就那么回事吧!
现在突然要接受市场的检验了,突然地这小心脏七上八下,满肚子的蝴蝶乱激荡,他怎么完全不自信了呢?
先实验实验,试试菜吧!他从今天就正式开始做了,今天先做一锅五香猪头肉和猪蹄,是骡子是马拉出来遛遛,臭媳妇总要见公婆。
他到院子压水井里打上一缸水,四个猪头和十六个猪蹄放大锅里泡着。
生好火,给猪头和猪蹄用烧的通红通红的火钩子来个热玛吉,全都烫得皮焦黄焦黄的,毛也烧掉了。猪头锯成两半,猪脑取出来,口条清理干净,猪蹄就整个的做吧,卖相还好看。
用刷子都刷洗干净,焯好水后,把猪头猪蹄放入锅里,放入多半锅水把肉都淹没,放入香料,老抽酒盐,把这些数据都记录下来,然后拉风箱加煤烧火。
煮的时间也不能太长了,开锅后一个小时就可以。煮的时间越长越软烂越好吃,但是掉份量,他现在是在做生意,以后要有商人的思维,控制成本,增加产出,都是他应该考虑的。
从开始打水泡猪头开始到现在猪头煮好是五个小时。
从时间上来说刚才他应该借着热锅热汤再煮一锅什么东西,能节省时间,节省柴和煤,反正他有空间可以储存嘛,今天没有准备好,这都是经验,以后会越来越好。
两点钟,煮熟的猪头肉和猪蹄已经浸在汤里一个小时了,更入味了。
他尝了一块猪头肉,嗯,他自己给自己打85分,颜色味道香气还是不错的,他乐观了不少。
病娇少爷求老婆宠 反派:儿子主角,女主却要嫁给我 非吉非凶 文野:鹤眠与书 青春不懂爱之相爱相杀 虽然是鬼,每天救人很合理吧 母亲去世后,我嫁给了卢城首富 罪人:跪下! 九王爷全家听我心声,我暴富躺赢 江城最后一个大少 夏目友人帐与你 开局双SSS天赋,阁下如何应对 云端相遇 天穹域 快穿:大佬他过分黏人 快穿:疯批男主只在我面前哭唧唧 我左眼里有个秘密 身在异世,我的梦境能成真 真假千金手牵手,娱乐圈里横着走 大明败家子,家父平江伯
作者岁月同欢的经典小说太子殿下总想契约我最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说重活一世,墨云绯只想要安安静静的当一个美少女。每天品品茶嗮嗮太阳,如此岁月静好便好。哪曾想每天都有人对她评头论足。墨云绯,你就是一个灾星,你根本配不上太子殿下。墨云绯,你一个不能修炼的废物,站在天才一般的太子殿下身边不觉得可耻吗?墨云绯,你靠太子殿下的关系进入学院,你不觉得丢人吗?墨云绯,求你放过神邸一般的太子殿下吧!我给你烧香了。太子殿下绯绯是世界上最好的人,是我此生的执念,...
...
前世,她把心全副给予夫君身上,可到头来只是他的一场骗局,害得她身死,甚至是家灭。还好上天给她一个重生的机会,让她重生成了同样悲惨的公主身上。她怒了。这一世,她要替原主和自己好好活,让那些亏欠自己的渣男渣女绿茶婊都见鬼去吧!不过那个傲娇腹黑的战神将军怎么回事?不是和我不对付吗?怎么老是无事献殷勤啊!某将军脸一黑,只是混个眼熟,交流一下感情,顺便做点有意思的事!某公主一声发作滚开!...
路边的东西不要随便捡,里边可能藏着一个老神仙...
揣着三个茶叶蛋偷渡美国,易飞扬开始了自己的好莱坞之旅。从此香港少了一个欠债跑路的人,美国影坛则迎来了有史以来第一位娱乐暴君!调教好莱坞,且看华人如何在美娱,飞扬跋扈!镔铁新书上传!本人已经完本电影大亨,影城大亨,大香港1957,僵尸刑警,枭中雄等数部作品,座右铭是只要上架,绝不太监,绝不断更!...
陈牧家庭幸福,有车有房,马上要结婚了。没想到,有一天出了车祸,穿越了。在这个类似古代的世界,没有手机电脑,没有网络这里的人杀伐果决,动不动就杀人我是真的不想穿越。从此,陈牧为了找到回家的路,努力修练。直到有一天,他遇到了一些人,画风就开始偏了。...