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“做什么?是不是新的?”
叶白柚看老九最积极,他道:“就你吃过的那些。”
“也行,正好山上的粉丝也运下来了。”
叶白柚将带在身上的纸拿出来,上面要出什么菜写得清清楚楚。还是沈无璟带着自己的手一笔一划写出来。
叶白柚想到这儿,用手背蹭了蹭自己的耳垂。“不过不是一下子全拿出来,一天一道粉丝的。”
老九接过单子。
叶白柚道:“除了那些常有的菜。我想着,再加一道鱼。”
“鱼肉?”
“对。头一道,就做酸菜鱼。”正好现在天气开始热了,酸菜鱼开胃下饭。
“那今天中午是不是就得做。”十三咂吧嘴,眼中期待。
叶白柚笑着点头。
这一下子,两人尽数笑开。
白霜拿了包子飞快出去,即便是再想知道他们为什么笑,但是自己的还有任务在身上呢。
酸菜鱼,味道在于酸而微辣。鱼叶白柚喜欢用黑鱼,刺少肉嫩。
南山县本就有河,每天集市上很早都有卖河鲜的。这会儿的鱼还刚捞起来,活蹦乱跳的。
鱼肉比猪肉鸡肉便宜许多,叶白柚拉着沈无璟去河边转悠了一圈。收了几条。并按照八文一斤的市价,先让渔夫每天早上送个二十条过来。
回到店里,这会儿已经坐满了人。
白霜一个人在其中忙活不过来,十三也出来帮着。
叶白柚拎着鱼走过,熟识的客人朗声问:“叶老板,这是要做鱼啊!”
叶白柚笑道:“明儿开始做午食,欢迎各位来捧场啊。”
“好好好!指定来!”
“叶老板,明天的菜里有鱼?”
叶白柚都快走过了,回身道:“有,绝对好吃。”
说完,叶白柚跟沈无璟前后脚离开。
人走了,众人议论纷纷。“我在那宏福楼里吃过几次,其他东西味道不差,但就是这鱼,吃着始终觉得也就一般。”
“咱河里的东西多着呢,但吃鱼的也就那些稍微拮据一点的人家才会卖来吃。”
“嗐,我自己家里做过,那腥味儿简直了。入不得口。”
“叶老板这……”
“叶老板没做过午食,白案功夫他好,但是不代表这……”
“算了算了,大不了吃其他的。指定味道也是可以的。”
一番讨论,叶白柚是听不见的。
店里的人多,这酸菜鱼一条肯定是不够的。
叶白柚端着盆儿刚放在院子里,小璟猫猫就过来了。
它绕着叶白柚的腿喵啊喵地直叫唤。叶白柚用手将它拨开。“这不是给你吃的,大馋猫。”
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