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叮嘱完,叶白柚咽下口水,立马回来问老师傅:“蔡师傅,咱们其他店里可有泡椒?”
蔡师傅收拾着大虾,闻言道:“有的有的。”
他擦了擦手,忙道:“我去叫掌柜的去其他酒楼里拿。”
“会不会不太好……”
“哪里哪里,我家小子,喊得动……”
也不怕人家会不会识破,即便是看到了,就当是去偷师的。
叶白柚嘴角咧开,又噼里啪啦补充:“再多拿些其他干辣椒、有新鲜辣椒也拿上啊……”
现在早上,店里没客人。除了蔡师傅,所有人几乎是闲着的。平日里,酒楼经营得不像个酒楼,但是又不能不开门。现在看着主子重视起来了,谁都积极。
掌柜的一听,当即跑楼上换了一身衣服匆匆从后门离开。
两人出去拿东西,后厨也是热火朝天。
收拾螃蟹,挑虾线,泡米,制作酱料……
待出去的两人一回来,立马开灶。
白瓜坐在灶前,看着那菠萝被掏空,又塞进去些混合了不少东西的米饭进去,颇有些夫人在玩儿过家家的错觉。
不过等菠萝饭蒸上,开始弄第二道菜的时候,他态度就变了。
肉蟹煲,那可是一绝。
处理好的鸡爪子垫底,上放炒过大虾,炸了的螃蟹跟土豆……放上酱料,就那么一盖,开始煮。
越煮,这香味儿就像山野中勾人的妖精,尽数往里身上靠。
“吸溜——”
还带着帽子的白瓜咽了咽口水,直直盯着锅里。好一会儿,又一股开胃的酸香缭绕……
“咕……”
“嘿嘿,你小子,饿了吧。”蔡师傅看着坐在灶前伸长了脖子的人,笑着调侃。
“叔,甭说我,你自己也咽了好多次口水了。”
蔡师傅不好意思瞪了他一下。
“快点快点,还有呢,蔡师傅来切一下橘子。”
没找见柠檬,只能找个酸的替代一下。
剩下还有一大盆的鸡爪子没用,叶白柚打算整个泡椒鸡爪,再来个柠檬鸡爪。带来的辣椒够了,麻辣鸡爪也可以来一个。
他麻利地坐在凳子上洗着手中的芹菜。这个是水芹,也是个芹菜味儿。
芹菜算三分之一的灵魂,不能不要。
他洗得高兴,吭哧吭哧越干越开怀。
……
沈无璟进来的时候,就看到他千叮咛万嘱咐的夫郎像在在盆子前摸着冷水。还笑得一脸傻的模样。
刚刚热热闹闹的空气陡然一静,叶白柚不明所以地抬头。
一眼,瞧见了门口那笑得有些渗人的沈无璟。
手中的菜“啪嗒”一下掉进水里。
完了。
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