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第226章 唇亡齿寒（第1页）

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如果这场捕捞珍稀鱼种所引发的环保行动的确和蓝天餐饮集团有关的话，那么白记餐厅的确就无法置身事外了。

项庄记得今年南城市所举办的厨师资格考试，貌似就是由蓝天餐饮集团出资，美食评审协会出人，然后联合举办而成的。

不仅仅是今年，貌似往届的几场厨师资格考试，也大多都是由蓝天餐饮集团注资了的。

而就是这家和美食评审协会有着长期紧密合作关系的餐饮企业，一旦被环保组织实锤是在长期进行收购珍稀鱼种食材从事违规烹饪活动，那么这两者间的威信恐怕都会一夜之间一落千丈。

一个是制定了‘禁忌食材手册’的官方美食管理机构，一个是违规采购禁忌食材进行非法烹饪的餐饮企业……就是这样水火不容的两者居然能够长期保证合作关系，说是狼狈为奸什么的也毫不为过吧？

蓝天餐饮集团的名誉受损倒是和项庄等人无关，只需以旁观者的身份拍手称快就行了。

但项庄所害怕的是，美食评审协会南城市分会的威信可能会因为这件事情而瞬间崩塌掉！

如此一来，那么包括白记餐厅在内，今年在南城市厨师资格考试上取得资格证书的厨师们恐怕都会被全部吊销资格证明！

没了项庄前不久才在厨师资格考试上取得的厨师证，白记餐厅恐怕又将落入无法照常营业的境地。

好不容易才将白记这家小餐馆稍微带出些成绩，项庄是无论如何都不可能坐视这种事情任其发展下去的！

所以他接下来也必须以参与者身份参加到谈判中去，为白记餐厅争取一个稍微相对安全的结果出来。

不过在此之前，项庄首先需要考虑的仍然还是蓝天餐饮集团到底是否真的参与了这场事件。

如果真的参与了，他才会决定趟着趟浑水，否则还是事不关己为好。

虽说白羽娉一口咬定这次的事故也是蓝天集团从中作恶的结果，但项庄却对此抱有不同的看法。

如果说生鲜市场所犯下的‘捕捞珍稀鱼种’的恶行根据报告是在多年前就一直存在的话，那么这些年，恐怕私下里一直是有人在怂恿生鲜市场进行违规捕捞活动的，并且能够完全在美食评审协会和有关部门的监管之下瞒天过海。

项庄尝试按照白羽娉的推测，将蓝天餐饮集团代入‘幕后黑手’的角色后，便立即发现这个推断几乎可以说是漏洞百出的。

要知道，蓝天餐饮集团南城市分公司在最近一段时间是经历了领导结构更替了的。

在以集团美食顾问李乃耐先生为代表的精英团队解散过后，接手南城市公司经营大权的后继者便只剩下了白廷一人。

如果项庄所料不错，按照以上这两人互相交恶的状态，说什么也不可能会将鱼市内的这种不干净的活动进行完美结交的吧？

甚至在白廷空降为蓝天餐饮集团公司总经理过后，很有可能会将这种不正当的事情当做筹码，一五一十地全都抖露出来的，好彻底让那些公司内仍然在反对着自己经营方针的李乃耐残部们彻底失势后滚蛋走人！

但白廷时至今日都并没有这样做，甚至至今都毫无动静可言，因此项庄断定这种肮脏的生意不可能是蓝天餐饮集团分公司前一届的经营团队们所做出的事情。

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