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项庄做梦都没想到自己最终会选用这种食疗的方式来达到烹饪成功的目的,但他的的确确这样做了。
至于效果如何,还有待接下来的现场考证。
“居然还有这一招?这么神奇的吗!”
路任毅盯着眼前这碗乌漆嘛黑的粥品,咽了咽口水。
路任毅心想,项庄刚刚肯定是偷偷听见他和某位同事闲谈时的对话了,否则绝壁想不到这么狠的一招出来!
要知道,包括路任毅在内的整个技术部的同事们,无论男女,都饱受着加班的摧残,甚至在最忙碌的技术攻关月份里,要一连上几个夜班才能勉强在实验室准备室内躺上一会儿。
在这样极度紧张的工作氛围里,脱发俨然成为了所有人困惑已久的难题。
现如今,一碗据说能够促进毛发健康的大米粥横空出世了,怎么能够忍住不尝一尝试试呢?!
不过碍于自己出题人的身份,路任毅还是端着粥品稍微矜持了一下。
“那么项庄先生,请问这碗,呃这碗东西怎么就符合刚才我提出的题目了呢?”
路任毅询问道说。
此时此刻,他明明瞧见端在自己手上的仅仅只是一碗碗底有些浑浊的褐色浓汤,完全从中识别不出这是一碗粥的模样。
“毋米粥,我所做的这碗是毋米粥哦,所以你才看不到粥粒的。”
项庄又解释道说。
“恩,我知道这是一碗没有大米的粥啊,所以,米呢?”
路任毅点了点头,茫然地强调了一遍。
“毋,是宁缺毋滥的‘毋’啦。”
项庄深深叹息后又解释了一番说道:
“这是一种将米碾碎后进行蒸煮的粥类美食,它与普通粥所不同的是,经过高温高压炖煮,这种粥内是完全看不到完整的米粒的,米粒已经完全融在了汤汁内了。”
“原来如此。”
路任毅听后恍然大悟。
难怪刚刚项庄要将糯米进行捣碎来着的,原来是为了从‘形’的层面上彻底消除掉米的存在,这样一来,便也符合‘无米之粥’的主题条件了。
“可是,您为何不一开始就这样做呢?”
路任毅对于项庄的动机倒是颇为费解。
既然存在有这种破题的烹饪方法,为何对方首先选择却是用玉米粒来进行代替呢?
“因为母米粥的味道冲击力不够,一般是用来置入火锅内充当汤料,很少单独作为菜品推出的。”
项庄勉强给出了一个理由出来。
但实际上……其实是由于站在眼前的这家伙之前根本就没有告诉过项庄一旁堆积着的那些设备的用途啊!
要是早知道有这么多速食设备的加持,自己至于混到徒手敲核桃的地步么?
毋米粥的烹制需要耗费大量的时间经历,如果不是中途使用了捣泥机和高温高压蒸锅,项庄根本就不可能在几十分钟内端出这道看似只是清汤寡水的料理出来。
不过路任毅可没准备继续深究其中的缘由。
毕竟听闻过这碗‘当春乃发生’的生发功效后,路任毅早就已经饥渴难耐,哪里还有心思深究题目中蕴藏的那些深意呢?
“那么我还是先试试!”
路任毅满怀期待地跃跃欲试。
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