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崔二娘照着单子上写的东西,把炭炉子让人抬进院子里,调料和新鲜的活鱼都拿了过来。
“你除了烤鱼,还会烤什么?晚膳不会就只有一道菜吃吧?”白承风笑着问道。
李云初认真地想了想回答道,“那就烤鱼配烤红薯吧。白爷爷,今天你可有口福了,这可是我不轻易拿出来的两大绝活。”
“好吧。我这嘴也算吃遍江南西北的,要尝尝你烤的鱼是不是能登鼎天下美食之首。”白承风看到崔二娘让人抬进来的一大缸活鱼,“杀鱼的事我来吧。”
本来崔二娘是准备杀好鱼再拿过来,但李云初说烤鱼一定要现杀现烤,味道才最佳,不然鱼肉就不美味了。
李云初看着负手站在一旁的白雨霁,“师傅,来帮我扇炭火。”
他那副白衣胜雪,如不识人间烟火的九重仙嫡,就需要她这种凡俗的人让他沾上尘世之气,不再那么寂寥与繁华人间格格不入。
白雨霁伸出白晳的手指准备掐个手诀让炭火旺起来,却被李云初拦住,“师傅,这种时间需要自己动手扇火,就跟杀鱼一样,都要经过自己的劳动,吃到嘴里才是最好吃的。”
“嗯!”白雨霁收住手诀,接过李云初手里的小竹扇子,撩了一起白袍坐在炭炉前的石头上。
看到白承风忙着杀鱼,白雨霁摇着小竹扇扇着炉火。李云初满意地点了点头,“师傅,你教我符咒,我教你生活,好吗?”
“嗯。”炭炉里的火随着他手中的小竹扇跳跃起来,让他那件如万雪积雪寒冰的白袍有了温度。
崔二娘也过来帮忙,清洗杀好的鱼。
李云初用小刀在鱼身上划了两道小口,再把盐涂在上面,让鱼肉更入味。
她拿着木枝的架子把鱼绑上去,一边放在炭火上翻烤,一边对白雨霁命令道“师傅,火不要太大,鱼会烤糊的。这样火又太小了,要烤很久的。现在好了,就保持这种火候。”
夕阳落下时,院子里飘出一阵烤鱼的香味。
“闻起来真香,不知道味道配不配得起这香味。”白承风得到了第一条李云初烤的鱼,放到嘴边吹了吹,香脆焦黄,看像也不错。
他撕了一口鱼肉,放到嘴里,半天说不出话来。
还在烤第二条鱼的李云初有点紧张,难道许久没有烤了,自己手技大不如从前了吗?
“非常……”白承风又撕了第二口吃完才继续评价,“好吃!”
李云初松了一口气,火光映着她的脸,眉眼更明媚了些,“师傅,第二条鱼给你吃。”
“怎么,第一条其实是让我这老头子试毒的吧。”白承风吹了吹胡子道,“好吃才给你师傅。”
“哈哈哈,不是不是,白爷爷,你错怪我了,我是怕你饿了。”李云初给鱼刷了油继续放在火上烤着。
金刚鹦鹉闻到了香味也不淡定了,在笼子里不停上窜下跳。
李云初扫了一眼鸟笼,“说句好听了,姐姐就给你吃。”
“姐姐好漂亮!姐姐好漂亮!”
崔二娘目愣口呆这,这是一只神鸟啊!
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