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第1978章（第1页）

“老婆，你想多了，餐厅又不是靠自助餐赚钱，想想这里是什么地方，租金一定很高。他们实际上在用这东西盈利，别人来了只能挑选规定的几道菜，但大多会点瓶酒，对我们没有拿菜的限制。”

韩老爹用手指敲敲红酒瓶，帮忙解释说。

悉尼塔旋转餐厅，不同于日本旋转寿司那样，由桌子上面的传送带转，而是整间餐厅本身都在三百六十度旋转，刚刚还面向海湾，现在已经正对着内陆的城市。

转一圈大约需要七十分钟左右，能够欣赏到悉尼著名的歌剧院、海港大桥、情人港、圣玛丽大教堂等美景，最近此类的旋转楼层设计挺流行，工程并不复杂，当初建造斯塔克大厦时候，设计师也提出过这样的建议，最后没有被郭穆州采纳，他觉得没必要。

“葡萄酒的造价不高，跟那些奢侈品一样，如今都在靠名气挣钱，罗斯柴尔德家族从拉菲酒庄那里赚了不少。现在市面上冒出许多拉菲贴牌酒，虽然是拉菲集团出产的，但其实跟拉菲酒庄扯不上半毛钱关系，在超市里花二、三十美元就能买到，以前拉菲很棒，股份被罗斯柴尔德家族收购后一心只看钱，把酒庄最重要的名气都搞臭了。要说真正的高端红酒，还是罗曼尼·康帝做得好，要底蕴有底蕴、要口感有口感，平均三株葡萄树只产一瓶酒，而且还限量发售，每年最多六千瓶，等下次去法国时候抽空联系对方，看能不能把它买下来。”

韩宣顺着老爹提起的话题继续往下说，接着回答老妈的问题：“肯定能吃掉，我是按照我食量拿的。不会让餐厅吃亏，待会儿多给点小费，保镖们都是大胃口，估计那些食物可能不够，最好再让厨房多做点……”

身边，安雅并不觉得自己男朋友吃那么多，会显得毫无贵族修养，反而认为有趣。

她随身带着拍立得相机，这时候拿出来对他拍照，韩宣很配合地竖起两根手指，蹲坐在桌子上的胖丁，也同时瞪大眼睛卖萌。

随后拿起刀叉，韩宣先品尝烤袋鼠肉，切了一小块送进嘴里，咀嚼完咽进肚子，点了点头认可厨师手艺。

澳大利亚政府允许合法狩猎袋鼠，因为这里的袋鼠数量实在太多了，每年会开放一定狩猎份额给持有狩猎证的猎人，让他们捕杀袋鼠。

这样做，一方面能创造经济效益，袋鼠皮的价值蛮高，另一方面也是为了控制生态平衡，袋鼠肉是澳大利亚最常见的土特产，游客过来玩几乎都会买一些带走，在这片神奇的土地上，它们地位就类似于牛、羊、猪之类的牲畜，是可以吃的。

袋鼠肉口味类似于牛肉，不过美中不足的是还带有一股酸味，厨师在烧烤时候，使用了大蒜和迷迭香，很好地隐藏起那些酸味，吃起来还算不错。

鸸鹋的肉质太粗糙，不适合直接烹饪，澳大利亚人更喜欢将它们制作成肉干，老爹曾经带给他吃过，这种动物浑身都是宝，鸸鹋油能够用在化妆品当中，现在韩宣吃的鸸鹋蛋煎蛋，味道跟鸡蛋差别不大。

华人以吃出名，澳大利亚人也不差，单纯论起吃鲨鱼，华人绝对要在澳大利亚人面前甘拜下风，他们喜欢把鲨鱼肉裹上面粉油炸，放在鱼薯店里出售。

这种做法发源于英国，如今在澳大利亚随处可见，肉鲨鱼油炸过后，入口肉质松软，没有韩宣想象中好吃，索性丢给胖丁帮忙解决掉，它的胃口远远不只一份意大利面。

听见主人说是鲨鱼肉，胖丁瞬间来了兴趣，伸出舌头舔舔爪子，打个饱嗝继续吃。

在这个国家北部的广袤热带地区，生活着许多鳄鱼，已经泛滥成灾，于是面临起跟袋鼠同样的命运。