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“松茸。”
“这个呢?”
那是魔域里的一种植物,人间界没有,但长得跟人间的香菜类似,也是一种提鲜的香料。
高明只好道:“外国的香菜。”
“……哦。”
又是黑松露又是松茸,连香菜都要外国进口的,宿总是真壕。
这次多了好多没见过的食材,还要做新菜品,宴清兴致勃勃,情绪一直比较高昂。
高明在旁边说:“今天教你的这道粥,松茸黑松露肉丝粥,以前宿总很喜欢的,你要把过程好好记住,快点学会。”
宴清抬眸问道:“是宿总厌食以前喜欢的?”
“对。”
宴清赶紧道:“师父,你帮我用我手机录下来,我回去可以看看。手机在外面客厅。”
高明也不想一遍遍教,录像省事,便给他拿了手机,自己先把前面的步骤补录了,然后开始录制。
这次要求更细了,食材切片要切多厚,香菜放几根都有细致要求。
今天新教的菜品就是松茸黑松露肉丝粥和红烧肉。
准备完所有需要的食材,粥也正好煮好。
在高明的指导下,宴清把腌制好的肉丝放进去,煮了会儿,又继续放松茸和黑松露,再放入各种调味料,扑鼻的香味顿时溢出来。
“哇,很香啊。”宴清自己闻着都觉得很香,“师父,你快尝尝看。”
高明没动手,“你用碗盛一点出来给我。”
还没烹饪完,他不能动手。
宴清便盛了一点到碗里给师父尝味道。
“怎么样,还可以吗?”
高明吃完,闭着眼好一会儿,睁开后他神情复杂地说道:“还行,水平比葱爆羊肉好点。”
宴清开心道:“是吗?那宿总应该会吃吧?他中午吃了小半盘羊肉呢。”
高明不敢肯定,没回答他,只叮嘱:“可以端下来了,下面学红烧肉。”
红烧肉比较费时,在炖肉的时候,宴清又做了两道炒菜。
到六点,全部饭菜上桌,宿渊留了高明一起吃饭。
宴清盛了碗粥放到宿渊面前,“宿总,这是师父新教的松茸黑松露肉丝粥,现在温度正好,你尝尝看合不合口味。”
“嗯。”宿渊看着面前的粥,拿起勺子尝了一口。
宴清期待地看着他,“怎么样?你能吃吗?”
高明也紧张地看着宿渊。
这是经亘留下来的食谱里的,经亘消失后,宿渊把食谱给了高明。
可是他以前也照着食谱做过,因为没有那种天赋,做出来也只是照猫画虎,不得其精髓。
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