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第254章 文明与野蛮（第2页）

接着他才看回了自己桌案上的食物。

只见桌案之上，除了贵族平时食用的高粱米外，还有不少肉食。

那些带着骨头的肉，被放在了桌案左边。

切好的大块肉，被放在了桌案右边。

另外，还有一些羹汤，被放在人的右手方。

以及放在桌案外侧的生鱼片，葱姜等蘸酱调料，则放在桌案内侧，看起来十分讲究。

萧文在云中郡时，好歹去过两任郡守家里做过客，参加过几次筵席。

虽然和珅以及李伯考，一个是鞑子蛮人出身，另一个则是武将，对于餐桌礼仪并不了解。

但是一开始的时候，萧文却不清楚这情况，还担心因为宴会上缺乏礼仪，所以就专门查阅了一下有关的资料。

不差不知道，一查吓一跳。

原来这战国时期到秦汉岁月，中国人吃饭，尤其是贵族士大夫的宴饮，还有种种规矩讲究。

并且餐桌上不止用筷子这一种餐具。

勺子和餐刀、餐叉也是常见的工具。

想当年，萧文还记得在网络论坛上，时不时看到有关西餐的负面言论。其中虽然也有一些很有道理，但是却有人嘲讽在餐桌上用刀叉，是野蛮落后的行为。

这种言论，和吃生鱼片是野蛮的日本人才会做，高贵的中国人是绝对不会吃生鱼片一样的论调。

不得不说，在对历史无知的情况下，的确很容易出现这种尴尬。

因为长期呆在东部，和宋明那些文明程度比较高的国家有外来接触的原因，所以左席上的东部贵族们都比较注意。

他们入宴席前，都保持着从容淡定的样子。

入场时，脸色没有任何改变，手还提着衣裳，使其离地一尺……

可以说，他们的礼仪虽然繁琐，但是如果做得好，却是给人一种赏心悦目的感觉。

事实上，萧文和他们一样，抱着相同的心态。

毕竟，哪怕在二十一世纪的时候，只要一个三观正常，并且不喜欢在面对礼仪的事情上抬杠，那一般人在吃饭的时候，肯定会喜欢和一个举止优雅的人用餐。

而那些在餐桌上大呼小叫，扣着鼻屎，对着饭菜打喷嚏，并且吃得到处都是，甚至说一些让人反胃的话语的餐桌鬼才，正常人也会对他们疏远。

除了礼貌的举止外，对各种餐具的熟练使用，也是“食礼”的一部分。

哪怕在二十一世纪，这种观念也很正常。

毕竟在网上，我们也能经常看到一些不会正确使用筷子的外国人。

虽然他们的确能用筷子把食物送到嘴里，但是那些奇怪的使用方式，难免会遭到网友的调笑和鄙视。

而这种心态，在这个时代也同样存在。

只不过其鄙视的对象，从外国人变成的底层阶级，从民族主义变成的阶级主义而已。

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