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沈夏把菜端了出来,盛了三碗饭,一家三口三点多吃午饭,也是挺厉害的。
“妈,你们怎么中午也在外头摆摊?早上去学校不就够吗。”赚得够多了,再这么辛苦下去,老两口受得了吗。
沈夏不愿意他们这么辛苦,“这十一月天就凉了,十二月就彻底入冬了,你们这样下去,受得了吗?”
吴桂英夹了一大筷子鸡蛋,“就是想在入冬前多赚些。”
沈大国点头,“冬天学校该放假了,到时候生意就不行了。”得在学校放假之前,把放假的钱一起赚回来。
说完扒了一大口饭。
好些天没正经吃饭了,一般都是忙到下午回来,图快,下点面条,然后去农贸市场买东西,买完回来继续干活。
等晚上饿了再做饭,那会想着早点睡,经常是有什么吃什么。
“学校放假早就不出摊,那会快过年了,卤些肉什么的卖一卖,不也可以吗?”卤肉、卤鸡爪、卤鸭脖,卤冬笋……只要调到卤料的比例,没什么难的。
是吧。
那会过年,大伙还愿意花钱呢。
沈大国难为:“可这卤料咱们也没弄过啊。”能行吗。
“怎么不行!”吴桂英拍板了,“先去买,到时候跟茶叶蛋一样,一个个试。”
沈夏就喜欢她妈办事的这魄力。
说到卤菜。
还有一个东西适合冬天吃,麻辣烫。
用大骨汤底,听说七天以前的陈汤更好,调料嘛,当天做,然后再把食材放进去,冬天吃暖胃又暖身。
更主要是的实惠便宜。
沈夏把麻辣烫的事跟吴桂英说了。
吴桂英整个人眉眼都舒展开了,看沈夏的眼神跟看宝贝疙瘩似的,“我这一阵一直琢磨租个店面,就是不知道卖什么,这茶蛋叶蛋仔饼虽然生意好,但是我看中的那个带后屋的店面确实大了些,只是卖这两样,不划算。”
又笑了,“现在好了,卖这麻辣烫,到时候摆几张桌子椅子,客人来了就在屋里吃。”
客人舒服,她也舒服。
这天冷了,不是风就是雨的,到了寒雪,这雪都常见,那会还怎么摆摊呢?
吴桂英早就想租个店面了。
只不过茶叶蛋跟蛋仔饼这东西配着大店面又觉得亏,小店面吧,又没住的地方,而且价钱也就隔了一点,所以觉得不划算。
吴桂英向来是个雷厉风行的性子,吃完饭就拉着沈夏说要去看店铺。
她看中了两个,一个在原来他她摆难不远的地方,离学校近,另一个呢,路边最热闹的那条街,租金比这边贵一倍,。
两个店后面都有能住人的地方。
吴桂英把今天赚到的钱一收,放到身上,这才带沈夏出门。
两人先去银行。
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