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“好。”麦格点头。
十条去鳞片剖腹的麒麟草鱼送到了麦格手里,去骨这道工序麦格不准备让别人插手。
今天来参加宫宴的人地位可都不低,要是被鱼刺卡着喉咙,虽然死不了,但多半还要找他这个厨师的麻烦,自然是自己做的精细点好。
大小不一的鱼骨被麦格从鱼身之中抽出,十条鱼很快就去骨腌制好放在一旁,新鲜的牛里脊肉也被他切成一块块大小厚度均匀的牛排,用小木锤敲打松软。
“还真是有些舍不得给那些家伙们用这样顶级的食材。”从箱子里取出了一瓶红酒,摇了摇头,不过转念一想,“不过伊琳娜和艾米应该也能吃得到,昨天没有听到她的夸奖有点可惜,不知道今天她会不会说点什么。”
“啵~”
瓶塞被拔开发出了一声清脆的声音。
深红色的葡萄酒倒入盛放牛排的盘子中,浓郁的酒香味犹如深海中响起的一颗炸弹瞬间盖过了诸多香味,钻入了众人的鼻子中。
“好香的葡萄酒味!”
“难道有人在食材中用了出自巴菲特酒庄的特级葡萄酒吗?”
“不对,这香味比巴菲特酒庄的特级葡萄酒还香,难道是拿到了特贡?这简直是作弊啊!”
周遭的厨师们有些骚动,左右看着,试图找出这几乎是作弊的行为,然后目光又聚焦到了角落里正拿着酒瓶慢慢倒着葡萄酒的麦格,皆是愣了一下。
这个角落几乎等同于凉菜区,怎么会有人用得到葡萄酒,难道说他打算用红酒做凉菜?
“这个只有一个人的厨师到底是谁?要做什么菜?”这两个问题已经成了周遭不少厨师心里的疑惑,要不是自己也忙着手里工作,这会多半已经有人好奇的去打听了。
当然,在大部分人的心中,麦格的做法依旧只是个笑话而已,被千挑万选才得来的机会,他竟然这样对待,可能他会成为这一届厨师中最悲剧的。
卡鲁鲁一脸担忧的看着麦格,“用葡萄酒做菜,这真的能让国王和那些大臣们满意吗?希望麦格兄弟不是认真的,这可真的是在玩火啊。”
麦格此时已经完全沉浸在自己的美食世界里,表情认真,动作麻利而丝毫不显着急,优雅的就像一个挥舞着画笔的画师,黄焖鸡、麻辣烤鱼、黑胡椒牛排,有序的进行着。
厨师们的菜已经陆续开始上桌,特别是上桌最早的凉菜,更是已经差不多全部上菜完成了。
南德利、西瓦尔和他们那些徒子徒孙们,这会闲着没事,都嬉笑着看着麦格,更是打赌麦格做的菜会不会是给女仆们吃的,丝毫不掩饰自己的嘲讽。
卡鲁鲁父子三人这会也完工了,一脸担心的坐在一旁看着麦格。
“麦格先生,请您为国王献第一道菜。”
就在这时,一个侍者领着十个年轻美貌的女仆盈盈走到了麦格的厨位前,微笑道。
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