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148 持续莴笋（第1页）

但如今才正清明，薄荷只长出了清嫩嫩的一丛，再加上这初来乍到也没准备鸡血……七表爷便暗然叹了口气，决定将这道菜品放到夏天。这边，张燕平已经挑着那些盛开的油菜花掰了一大捧拢在怀里，而后一把扔进了箩筐。七表爷低头瞅了一眼，瞬间跳脚:“你怎么还挑全盛开的呢？有那带花包的不更鲜嫩吗？”张燕平茫然一瞬，他也不做饭哪，哪知道要油菜花要的不是花是花包啊？但这不妨碍他理直气壮:“七表爷，”他也不知该喊什么，反正就跟着檀檀吧:“这边蜜蜂正采蜜呢，花包留给它们，咱们吃他们采剩下的就行，我不挑。”七表爷:……大厨听不得这种话！“你可别把这话拿出去说，还不够寒碜的，怎么个家庭啊？吃朵油菜花还得挑蜜蜂剩下的……”但是想想自己昨天尝到的那蜂蜜水的清甜，他又忍不住咂咂嘴:“老婆子，昨晚上蜂蜜水你喝了没？”“喝了。”七奶奶回答的干脆利落:“别说，我夜里睡得特香甜，而且今天早上上厕所，那叫一个顺畅。”年纪大了，实际上肠胃功能不如年轻的时候，便秘那都是司空见惯的事情。这才回来一晚上，那骨子舒坦的滋味啊，叫七奶奶来讲:浑身上下哪哪儿都惬意。听到这话，七表爷也摸了摸肚子，想起了今早那一场放肆的五谷轮回……再看看筐子里盛开的油菜花，吃剩的就吃剩的吧，倒真的再也不嫌弃了。张燕平提着筐子熘熘哒哒跟在后头闲逛，没走多远，却见七表爷又停在人家的菜园子边上看里头满地爬的香菜。他探头一瞧，立刻兴奋道:“中午吃鱼吗？”哎呀，他姨夫钓的那野生鲫鱼，炖汤红烧都格外香甜，怎么吃都吃不腻。但是这段时间在家可没少吃，到底钓了多少鱼啊？怎么还没吃完？这念头才刚闪过，就见七表爷摇头:“我昨天把冰箱都翻腾过了，鲫鱼没有了，就剩下一包咸鱼块。这香菜长得倒挺好的，等回去，去大哥菜园子里多挖点香菜，我把那剩下的一点牛肉用香菜尖椒给烤了。”张燕平也不知道怎么回事，只听个名字，口水就哗啦啦的。仔细想了想这滋味儿，发现白活了二十多年，前头的油菜花没吃过也就算了，这香菜烤牛肉怎么还没吃过呢？肚子饱饱胀胀，嘴里口水却在泛滥，这种滋味尤其不好受啊！三人熘熘哒哒绕过了半座山，七表爷只觉得神轻气爽身强体健，看到什么都想一展厨艺。等到快要绕回家去时，又在树林边儿看到了一丛刚发芽的枸杞。于是毫不客气的指挥道:“燕平，去把那枸杞芽摘些下来。”然后又摸出电话来打给宋檀:“宋檀啊，到市区没有？回来的时候记得称一斤地梨儿啊！我摘点儿枸杞芽儿，中午用鸡蛋还有猪后腿肉配着给你们做个蛋丝枸杞芽球。”七表爷说的地梨儿是他们这里的俗话，这东西学名叫做荸荠，小时候家里种水稻，犁田的时候总能挖出来许多。宋檀也很喜欢吃，但这东西圆熘熘像个汤圆，削皮很麻烦。因此她在宁城上班时，都是买水果摊上五块钱一兜人家削好的过个瘾。于是一口应下。不用问，这个菜张燕平也没吃过。他一边儿小心的摘着枸杞芽儿，还要防备着不被刺扎到，一边越发口水滴答:怎么说呢？突然觉得自己好像御膳房总管啊。…与此同时，大伯宋大方却在家里发脾气:“你要是不想做饭就趁早说，我去门口饭馆里买

，饿不着。”“就是！”儿媳妇孙燕燕一看婆婆又坐在厨房门口削莴笋，这会儿头都大了:“妈，这莴笋再多也不能顿顿吃啊！子怡昨晚上都给吃哭了。”这不是前两天回乡的时候，总共那么三陇地的莴笋全带回来了吗？本以为是跟紫云英一样好吃的，还打算看能不能卖个高价之类的……谁知道当天晚上一炒，这就跟原先老家的莴笋没什么区别呀，甚至跟菜市场的好像也没啥区别。毛丽当时脸就黑了:“就这玩意儿敢卖二十一斤？狗都不上当！”宋大伯脸色瞬间沉了下来，把快子“啪”的一拍:“狗都不上当，你们俩搞那么大一筐干嘛？”毛丽:……她心说我倒没骂自己，你自己给自己身上揽骂了！但她也只敢小声都囔:“那我们去挖的时候你也没拦着呀。”再瞧瞧厨房里那几十棵强壮的莴笋，老天爷！就这他们一家五口该怎么吃啊？扔是不可能扔的，送的话……干嘛要送？凭什么叫人家占便宜？于是，那天回到家，除了当天晚上一顿清炒莴笋丝之外，第二天早上子怡的粥里头是莴笋丁。毛丽的厨艺一般，那莴笋也没焯水就直接放粥里，孩子直接把碗一推:“比草还难吃。”中午了，莴笋炖了排骨，这倒也行，排骨还是挺香的。大伙吃了个肚饱。可等到晚上，除了中午剩下的莴笋炖排骨之外，又额外加了盘莴笋炒肉丝。一家人脸色都跟莴笋一样，草青草青的，强忍着吃完了。谁知今天一大早，毛丽给子怡摊鸡蛋饼——小孩子嘛，爱漂亮，平常都要加片生菜夹片西红柿，再加片培根的。好不好吃的，反正一定要鲜亮，有仪式感。今天倒没省事儿了，莴笋丝擦得细细的，烫熟了就卷进去了。加上回老家中午吃的那一顿，这是连吃好几顿莴笋了。孩子是哭着上幼儿园的。好不容易一早上过去，眼见着她又坐在厨房门口一边看电视一边削莴笋，一家子人真心受不了了。毛丽也生气:“要不是檀檀心奸，故意把这不好吃的莴笋叫咱们弄回来，哪至于厨房堆那么多？”不赶紧吃还能扔了咋滴，这菜市场也要两块一斤呢！都是庄稼汉出身，大伯倒是没说扔，只是脸色黑沉:“那你送人啊！给红梅多送点，街坊邻居多送点，不行我带到店里给左右分点。”“那不行。”毛丽琢磨着:不年不节的送什么呀？“这莴笋长得壮，一根都几斤了，随便两根十好几块，不过日子了？”

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