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“怎么回事?”池月杉抬头看着孟柔静,很不理解的问,“之前没有听说过,你有这样的打算呀。”
“当然没有,你可以说是“吃一堑,长一智’,也可以说我‘一朝被蛇咬,十年怕井绳’,可是我就是觉得,在我哥身上发生过的事情表,绝对不可以在我们的身上重演的。”孟柔静斩钉截铁的告诉池月杉,“可是,章彬的意思是,他手底下带出来的学徒可以独挡一面了。”
就因为这个原因?池月杉摇了摇头,“虽然资金方面没有问题,但是我不赞同。”
池月杉一句话就反它驳回了。
“可以先试一下吧。”孟柔静想了想,“毕竟,如果人才没有得到应该有的,可能就会离开。”
“羽翼未满,就想离开,以为自己是谁?”池月杉冷笑着,“章彬靠着自己的厨艺可以招来这么多客人,他们以为自己只是负责炒菜,章彬在旁边加调料,就算是他们的手艺了?”
池月杉的确是言过其实,不过,也是事实。
“我答应章彬要好好考虑了。”孟柔静低声说,“章彬也应该是觉得那几个学徒应该好好留下来,所以才会有这样的打算,否则……有可能是怕跳槽吧。”
“那就跳好了。”池月杉在某些事情上,心还挺大的。
池月杉看着孟柔静,“如果自认为可以独挡一面,就要另起炉灶,只能说这种人,原来就留不住。”
他说完以后,就下了楼。
有必要找章彬谈一谈。
“只要我们努力,就可……”章彬从来就是寡言少语的,但是平时在教训学生的这方面,倒是挺厉害。
池月杉才不管厨房要穿成什么样才能进,直接就把门给推开了,冷冰冰的看着章彬,“出来。”
章彬看了看其他人,说了句“散会”,就跟着池月杉离开了。
“池月杉姐。”章彬礼貌的招着招呼。
“听说,你想给你的学徒开分店。”池月杉的语气可是不太好呀,但事实也是这样的呀。
难道,不是章彬为了留住那些学徒,才会有这样的意愿吗?
“他们可以独挡一面。”章彬看着,很认真的说,“出师绝对没有问题。”
“章彬,我看到的是你的学生,一把手教了出来,我看到是运营,不是你有钱就能办到的。”池月杉冷笑着看向章彬,“想开一个分店不是你想象中的那么容易,你要知道,我们做的是生意,不是开学校。”
章彬定了定,“可是,有可能会留不住那些成了手的厨师,如果交到了外面……”
“你开一千家分店,也留不住想要走的人。”池月杉的声音不大不小,就落到了厨房里面,“如果觉得靠分店就能够把学徒留下,那开那么多分店,能把顾客留下来吗?”
这些,章彬不太懂。
“如果你觉得,学徒没有用武之地,那就不要在他们的后面指导,看看他们自己会做成什么样子吧。”池月杉把很多事情都看在眼中,有的时候也觉得章彬对于自己教出来的人,的确是过分的溺爱。
池月杉转身看向厨房,“你们这些人,平时在厨房里面负责什么,我不是看不到,只是觉得生意不错懒得说,从今天开始,章彬手底下教出来的,想要高就的那些学徒,可以离开,不想离开的,就专门负责A区的客人,在没有章彬的指导下,让我看出成绩再说。”
池月杉转身就离开了,她的火气还不小呢,因为有了闻星海的陪伴,而刚刚变得幸福的小女人,立即就变成了大女子主义的老板。
章彬看了看自己的学徒,想了想,就跟上了池月杉的脚步。
“池月杉姐,如果你觉得他们办不到,我可以再教,如果耽误了店里面的生意……”章彬正说着,就看到池月杉转身过,“我和孟柔静是经历过失败的人,初时创业的确是有运气有成份在里面,可是分公司不一样,要经过努力的,所谓人才更要早就可以独挡一面,否则重新培养的,还是会留在总公司的低层开始做。”
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