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第712章 美味大唐（第2页）

片刻后，齐州知府在本地的一个著名酒楼招待了岛国使节团。

酒楼的菜品自然是炒菜为主，毕竟淮扬菜的分店还没有开到齐州，所以现在齐州最流行的还是川菜。

川菜虽然不是淮扬菜好看，但比起此时的岛国菜品，那简直就是天上才有的美味。

岛国铁器更加匮乏，所以只有贵族家里才有铁锅，普通人家里都是用瓦片来做饭。

最常见的菜自然是一锅乱炖。

就算是贵族家里，虽然有铁锅，但也好不到哪里去，顶多多了一点肉食而已。

他们之前在青州登州，因为都是驿馆招待，而驿馆经费有限，没有请他们吃炒菜。

所以岛国使节们都是第一次看到炒菜。

看到青菜上流着闪闪发光的油渍，药师惠日都忍不住舔了舔嘴唇。

“这是蔬菜吧，怎么会有这么多油呢？”

“这是放了猪油，非常好吃。”

一阵阵的浓香传入鼻子，犬上三田耜都忍不住感叹道:“我从来没有闻过这么香的菜，这道是什么菜？”

陈竹微笑解释道:“这是回锅肉，是半肥半瘦的猪肉，放了一些香料，所以非常香，大使先生不用客气，请随意。”

犬上三田耜点点头，随后夹起一块回锅肉，一口吃了。

他很快发现这肉非常香，而且非常脆，一咬就分。

跟煮烂的肉完全不一样，煮烂的肉没有味道，没有嚼劲，一口下去，就像是吃了烂果子一样。

虽然也有一点油，但完全没有这样的味道。

而且因为岛国物资有限，香料也少的可怜，所以他们的肉都很腥。

这也是岛国人不怎么喜欢吃肉的缘故，他们有一段时间甚至立法禁止吃肉。

此外因为实在太穷了，土地贫瘠，猪牛吃的东西都没有，所以岛国的猪牛一直不多。

至于马，那就更少了，这些使节团的贵族们，骑过马的也寥寥无几。

在岛国，因为没有铁锅，没有香料，所以最流行的是蒸米饭。

这一点一直流传到了后世，为了让这个简单的食物多一点味道，就在蒸米饭的时候加入一些花生桂圆，或者是蔬菜之类的东西。

没什么油，但勉强能填肚子。

后世一些哈日的人动不动就说日料好吃，实际上清淡的要死，好吃个鬼。

正所谓一分钱一分货，给你一个米团，一包蔬菜，你能做出个啥？

这个时候还不如后世日料那么丰富呢，可以想象犬上三田耜这些人平时都是吃啥。

眼前一桌子香气喷喷的炒菜，早就把一众使节团成员的魂勾走了。

别说是药师惠日这样的年轻人，就连犬上三田耜都不说话了，就是一个劲的吃。

犬上三田耜本来还想说自己好歹来过中原，要讲一点礼节，顺带着要告诉这些菜鸟不要丢失岛国贵族的尊严。

然而当他自己连续夹了几块回锅肉，他嘴巴里都是肉，哪里还有什么话？

“真是太好吃了，这简直是人间美味。”

“是啊，我们一定要学习这项技术，一定要传入岛国。”

“太耗油了，平时都吃不了，恐怕只能逢年过节的时候尝试。”

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