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第九百七十章 麻辣烫（第1页）

第九百七十章麻辣烫男人不明所以，疑惑的问道：“请问您要看什么，奴才带您去看，这里烟熏火燎的，免得脏了您的衣服。”“有什么食材，我妹妹饿了，刚才没有用饭，现在带她来找点吃的。”男人一愣，随机道：“那请指挥使夫人在这里稍等，奴才马上就让人去做。”林小渔本来是想等着吃干饭，结果看到了一些金针菇和油菜，茄子等食材，手就痒起来了，她想做麻辣烫，现在马上。刚才田小篱确实没有吃饭，现在带自己妹妹来吃饭，那也是理所应当的，毕竟不能让客人的妹妹饿着。倒是有些不顾自己的身份了，不过刚才和七皇子妃吵了一架，本来就没有身份可言。林小渔直接不顾男人的阻拦走了进去，道：“你忙就好，我自己下厨给妹妹做吃的。”男人拦不住，只能尴尬的挠了挠头，看着林小渔到底想做什么。其他人也有些尴尬，不过林小渔可不管她们，她直接把葱姜蒜给剁碎了，起锅烧油，再把葱姜蒜炒香。这个时代是有豆瓣酱的，林小渔又把豆瓣儿酱给倒入了锅里，用别的调料代替了火锅底料，调出一个底料之后再炒出红油，用清水煮上一会。“小篱，用勺子把这些渣子给捞出来，一会儿我们要喝汤的。”“小渔姐马上。”田小篱去找了一个大铁勺子，把这些里面的渣子统统都给捞了出来，放在一个碗里。做了一会儿过后，林小渔把切好的金针菇茄子、油麦菜、白菜土豆和小豆腐都扔了进去。“蔬菜容易熟，一般是要最后放进去的，现在咱们不讲究这个，倒进去晃一晃，拿出来吃就行。”这里的肉也很多，林小渔用刀片了一片片的肉，把肉片的很薄很薄，直接给扔到了锅里，还有羊肉牛肉鱼肉这些东西。只可惜古代没有丸子和香肠，也没有泡面，不然把泡面和香肠倒进去，味道更香了。“等待的这段时间也不要闲着，调个小料可以蘸着吃。”林小渔四处寻找，男人刚才看的稀奇，现在赶紧的说道：“夫人可是需要什么东西？”“把芝麻酱和酱油醋给我，芝麻酱如果很浓稠的话，就加上点水，一定要少加，就为了把这个化开，可以加热水，再去把大蒜捣成蒜末。”古代虽然没有方便面，但是有面条。林小渔又用这里的面粉和了面擀成了面条，用菜刀切好之后直接扔到了锅里。刚才进去的蔬菜已经被煮好捞了出来放在碗里，味道说不出来的好闻，汤汁浓郁，林小渔又把切好的肉类都扔了进去。“大家都尝一尝。”“指挥使夫人，奴才们不敢。”众人连声说都不敢，知道这里是在古代，上下等级森严，林小渔也不想难为他们，只是对着这个微胖的大厨说：“你可以尝尝，正好当做新研发的菜。”大厨本来也不敢尝的，可是听到这里以后就心动了，这位东城指挥使夫人做的东西闻着就好吃。以前从未见过这样的东西，说不定学了以后真的能在御膳房一飞冲天，得到主子们的赏识。这会的功夫，林小渔已经给自己和田小篱盛了一大碗，咕噜咕噜的喝着汤，蔬菜和肉类都在汤里。已经整个被汤汁给浸染了，鱼肉吃起来不腥，猪肉鸡肉也没有土腥味，菜品别有一番风味。“好吃吗？”大厨已经得到了一碗，忙不迭的吃了起来。刚开始还顾忌着身份小口小口的吃，后来就大口大口的咕噜咕噜喝起汤了，显然是已经真香了。“回指挥使夫人，奴才从未见过如此做的饭，也从未尝过如此的美味，请问夫人，这道菜品叫什么？”“麻辣烫。”这三个字在大厨的舌尖里滚了一滚，他恍然大悟道：“妙啊妙啊，简直是太妙了，又麻又辣，吃起来还烫嘴，要的就是这个味儿。”“如果不烫了，就失去了很多滋味。”林小渔十分的赞同，要的就是这个味儿，不烫人了之后就剩下麻辣了，少了一个字，自然没有以前的那种滋味。两个人吃了好几碗，又咕噜咕噜喝了汤，总算是把肚子给填饱了，刚才在宴席上清汤寡水，现在有了油水，肚子才不叫了。“指挥使夫人，不知奴才以后可否能做这道菜？”“怎么不行？不过刚才你真的看会了，我再教你一遍。”林小渔吃饱了，眯了眯眼，享受的打了一个饱嗝，用手帕擦了擦嘴，道：“有哪里不懂的问我。”“奴才谢过夫人！”林小渔要把这道麻辣烫无偿的交给大厨，大厨简直高兴坏了，她虽然别的菜都会做，菜品也多样，可是有哪个厨子不愿意学习又好吃别人又没见过的新菜？在林小渔的耐心教导下，在大厨的专心学习一下又做了一遍，紧接着这个大厨又做了第三遍，味道简直和林小渔的差不了多少。“恭喜你出徒了，打扰了这么长时间先走了。”“夫人慢走。”这位大厨得了宝贝，赶紧的回去研究了，下次他做出这样的麻辣烫端给贵人们吃，肯定能竞争过别的大厨。吃饱喝足之后，林小渔才有了力气，她和田小篱又在周边转了转，这里果然是皇家庄园，又大又阔。层峦叠嶂密林、湖泊和溪流交汇在一起，形成了一副美丽的画卷。这里人迹罕至，也只有每年皇家的人来避暑才能热闹一阵子，从山的那边吹过来的冷风刮过林小渔的头发。刚才吃麻辣烫吃的浑身出了汗，现在被风一吹浑身一个激灵，毛孔似乎都要张开了，舒爽的不得了，简直凉快极了。“小篱，你看抛去那些恶心人的东西，咱们自己在这里单独逛逛还是挺舒服的。”林小渔张开双臂，拥抱太阳拥抱清风，皇家人简直太会享受了，把这里围了起来，不让外人踏路，只有皇室众人和得了皇帝邀请的人才能进入。

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