手机浏览器扫描二维码访问
第0308章去而复返（第2页）
如今让他们家陷入这番处境都是因为自己，江铭心里愧疚，可后悔已经迟了，他必须振作起来。
江怀义厉声道：“重做！”
江铭乖乖点头，快速洗了锅后，又重新开始。
孙氏亦是一声不吭，见状便重新帮儿子切食材。旁边的折篓里，已经倒满了失败的残骸，可见这江铭已经做错了许多次了。
江铭所做的是一道猪里脊的菜，聂灵儿看着他制作的步骤，发现此道菜和后世的糖醋里脊颇为相似。
都是先挂浆下锅炸，而后再入锅大火煸炒，调酱汁加以佐味。
这种烹制方法适用于很多种菜，除了糖醋里脊，红烧带鱼、锅包肉等都是这样的制作方法。
此法看似简单，实则讲究颇多，挂浆的面糊要讲究稠而不稀，却又不能太稠。
油锅的油温高低，决定了炸出来的成品口感。
最后的酱汁调味更是重中之重，稍有偏差，味道便会天差地别。
对于经验丰富的老厨师来说倒算不上难，但看江铭年纪轻轻，在这种烹饪方式上频频出错，倒也能够让人理解。
到底是青涩了些。
不过聂灵儿纳闷的是，这儿子的厨艺既然是父亲教的，那为何江怀义不自己参加食戬，而是要让儿子参加？
油锅中此时炸着挂了浆的肉条，聂灵儿盯着那锅，终是忍不住出声：“已经过火了。”
声音一出，将全身心投入到烹饪中的江家三口吓了一跳。
回过头，江怀义见是一个小姑娘和一个小伙子不知何时出现在了厨房，不由惊讶的瞪了瞪眼。
“姑娘？”
孙氏怔愣之后认出了聂灵儿，不禁出声道：“姑娘怎么又来了，我们酒楼今日不营业的。”
原来是客人。
江怀义闻言，便敛了神色，语气轻轻的道：“姑娘改日再来吧，我们这里近几天怕是都不会营业了。”
“我不是来吃饭的。”聂灵儿直接开口。
下一秒，只见她自顾自的走上前，目光落在那油锅里已经炸胡的肉条上，缓缓开口：“还是先将那肉条捞出来吧。面糊已经糊了，会影响锅内底油的味道，这锅油也用不得了。”
所谓行家一开口，便知有没有。
聂灵儿这看似随意的一句话，却已经道出了她的专业。
江铭不懂，可江怀义的目光却变了。
且看眼前的姑娘不过十五岁左右的模样，难道是个懂行的厨子？
江怀义并不能肯定，毕竟聂灵儿太年轻了，可他还是认同了聂灵儿的话，对着江铭道：“将这锅油倒了，重来！”
江铭回过神，连忙应了一声，而后又深深的看了聂灵儿一眼，这才动手将那锅内满满一锅油全都倒了。
就因为面糊糊了会有残渣留在锅内，而那残渣必然是苦的，继而就会影响油的味道。
－－－－－－题外话－－－－－－
求推荐票，求月票。
（）
。
反派大佬带着空间去下乡 真武大帝 叫我设计师 累了，毁灭吧 新神魔大陆 诸天从无限开始 三体入侵：我编造了聊斋 蜀汉我做主 修仙不如养猪 第十三间当铺 开局后妈要我给她儿子捐肾 亿万总裁的贫民小甜妻 长生万年，我被向往曝光了 斗罗：从无敌开始俘获小舞 我理解不了的三十七岁男人心 末世玄学大佬在年代文躺赢 摄政王他又醋了 师妹，你听我解释 死神之犬夜叉 这个箭神有亿点强
捡个冰山美女老婆（赵长东夏梦）
第一次下山，赵长东便捡了一个美女老婆，唯一的缺点就是有点冷。...
双面总裁爆宠小甜妻
主角秦怡严易泽新郎出轨闺蜜，秦怡一气之下嫁给了众所周知的严家傻子少爷严易泽，做好了守一辈子活寡的准备，谁知新婚夜，痴痴傻傻的严易泽竟露出了邪魅的笑容，秦怡这才意识到所有人都被他给骗了军婚小说网提供秦怡严易泽最新章节，秦怡严易泽全文免费阅读，秦怡严易泽无弹窗广告清爽在线阅读体验各位书友要是觉得双面总裁爆宠小甜妻还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
这个公主不简单之历劫
宝贝，这门亲事是在你小的时候就已经定下的，不能毁约！九重天上，玉皇大帝的小女儿因为一门亲事，在天宫之内大闹了一场，闯出南天门，与西王母之子大战三百回合，最后受伤落入凡间。星月大陆，朝堂之上，皇上正与国师商讨国家生存大事。启禀皇上，微臣观看天象得知，近日会有天人降临，得天人者得天下！天佑我朝啊！...
暖婚共享
拥有超常记忆力的人会怎么样？爱人的一切，她记得清楚。朋友的一切，她记得清楚。坏人的一切，她也都记得清楚。helliphellip重生前，她谨慎小心地同歹人斗争，却因为被人设计，误会最爱，丢掉性命。重生后她手段果决，智商和武力值双重在线。唯独一人。她听之，爱之，护之。旁人眼里，那个他，是医学博士，是天才医生各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！暖婚共享最新章节暖婚共享无弹窗暖婚共享全文阅读各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
贺三少，夫人有点太嚣张
大婚之日，一场阴谋，她代替姐姐嫁给了上海滩贺三少。一入候门深似海，她知道，不进便是退。父亲遭遇离奇车祸，初恋蜕变后强势归来，你来我往明争暗斗，小妾婆婆及妯娌的栽脏陷害，让她丢开天真烂漫，东海扬尘，凤凰盘涅。...
步步诱婚：总裁狂宠契约妻夏清
娶我！她拿了一把刀，抵在他的胸口。男人邪魅一笑，伸手将她拉进自己怀里，拿你的身体来换于是，缠绵悱恻当真相揭开，她才知道，他所做的一切，目的，都是为了得到她步步诱婚！...