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至于其他的,反正她是真没感受到,直接沉浸在大闸蟹的美味之中了。
夏月初特意让姜瑞禾去前面看了一下所谓的荷香桂花盐霜烤河蟹是什么样子,难不成大齐不止她一个穿越者么?
好在听得姜瑞禾回来之后的描述,夏月初松了口气。
刘冬芸的这道荷香桂花盐霜烤河蟹,说白了其实就是添加了桂花跟荷花荷叶做噱头的一道盐焗螃蟹。
不过这道菜的确是噱头十足,无论是模样还是新奇程度,估计都会挺受欢迎的。
想到这儿,夏月初稍稍有些庆幸,还好自己在得知已经连胜两局之后,知道刘冬芸第三局肯定要拼了,所以果断地将原本准备做的兰花肚丝换成了木槿花豆腐羹。
她这样调整,倒是有些田忌赛马的意味在其中了。
如今看来,这样的决定果然是正确的。
俗话说的好,蟹肉上席百味淡,蟹这个食材本身,就已经可以艳压群芳了,更不要说如今已经开始进入河蟹肥腴的季节了。
即便只是用最简单的烹饪方法,只是将河蟹清蒸之后上桌,别人如何她不知道,但是她是绝对会选河蟹的。
果不其然,不多时,玉溆从前面回来,带来消息道:“恭喜刘娘子本轮胜出,下面还请二位开始准备第四道菜。”
在姜瑞禾眼里,一直觉得在做菜这件事上头,夏月初绝对是所向披靡、难逢敌手的。
她压根儿没想到夏月初竟然会输,虽然目前二比一,还是己方领先,但还时急得连眼圈儿都红了。
此时敞轩内的人,都还在议论那一道荷香桂花盐霜烤河蟹,简夫人见刘冬芸终于以较大的差距取胜了一场,信心顿时又回来了,腰也重新挺得倍儿直。
心道刘冬芸终于开始发力了,而夏月初看着却是有些江郎才尽的意思了。
这有准备的跟没准备的,果然就是不一样啊!
但其实,刘冬芸此时在后厨,已经完全是放手一搏的架势了。
她原本只准备了三道菜,茉莉花炒鸡蛋、荷香桂花盐霜烤河蟹,还有就是现在正在做的玫瑰花饼。
但是因为郭氏随口将比试定为了五局三胜,所以她第一局便随意做了一道炸玉簪花。
按照她的构想,紧接着后面三道菜,都是自己格外有信心的,面对毫无准备的夏月初,肯定能轻松取胜。
谁成想第二局就让她输了个措手不及。
如今自己已经没有再输的余地了,而且她到现在,连第五道菜到时候要做什么都还不知道。
刘冬芸晃晃脑袋,深吸了一口气,拧了一条浸在冰水中的帕子蒙在脸上,努力让自己静下心来。
现在做的是第四道菜,自己必须把这一局应下来,才有考虑第五道菜要做什么的资格,现在想那些,只会越发乱了心神。
刘冬芸在心里不断对自己说,做点心是你的强项,你需要战胜的只有你自己,只要沉下心来把点心做好,这一局肯定稳拿!
做了半天心里建设之后,刘冬芸的心跳终于渐渐恢复了平时的频率,整个人慢慢恢复平静,开始有条不紊地拌馅儿、和面……
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