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第1013章 中西合璧红烩肉丸（第1页）

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第二天九点半左右，电话铃声响起，传来一个清脆的女人声音。

“西蒙尼先生，您好，我叫做陈美玲，我是童磊先生的助理，我是你今天的美食向导。”

西蒙尼没想到童磊会给自己安排一个女人陪自己吃饭，暗忖对方还是挺细心，“我知道了，请问我们什么时候出发？”

陈美玲道：“我已经在酒店楼下大堂等你，距离那边开门营业还有一个小时，您可以休息半个小时。”

在房间工作了半个小时，完成了一份测评报告，西蒙尼将之发送到编辑的邮箱。

他看了一下自己的社交账户，发现纽曼的一条动态，引起了很高的热度。

纽曼在自己的账户上分享了自己在华夏这几天的行程，上传了三组照片，来自于华夏的一些酒楼。

第一组配文：“最近这两天我在华夏美食家徐鹤翔先生的陪伴下，在胡同深处寻找到了华夏美食的精髓，原来我们有误解，并非华夏是美食的荒漠，而是我们找错了地方，原本以为的荒漠，只是冰山一角。”

第二组配文：“原来一个国家的美食可以如此千变万化，拥有强大的包容性，华夏是一个多民族国家，幅员辽阔，数千年历史没有出现断层，因此美食当中也包含了多名族跨区域融合的特点。这里的厨师不仅追求精湛的烹饪技巧，还会专研客户的口味……”

第三组配文：“最后一站来到了徐鹤翔老师极力推荐的一家餐厅——乔帮主食堂。早在来此之前，就久仰其大名，尽管不是米其林餐厅，但他的主厨多次战胜过米其林三星主厨，其中包括我最喜爱的一位名厨。我原本带有怀疑的态度，但品尝过了这里的美食，才知道名不虚传！”

至于评论区十分火爆，有一大部分都来自华夏的网友。

“感谢纽曼老师对华夏美食的认可。我是一个地道的吃货，你的美食分享是我选择旅游路线的重要参考。我以前总在国外旅游，通过你的这三个动态，我才知道华夏美食值得我去深入挖掘。”

“还请米其林指多多关注华夏美食。不是我们不够优秀，而是地大物博，你们没有耐心去挖掘。”

“终于找到了知音！谢谢你认可华夏，你是华夏人民永远的朋友。”

评论区也有一批外国网民，纽曼的动态，让他们改变了对华夏美食的偏见。

“华夏美食不是只有饺子、宫保鸡丁还有火锅吗？没想到还有这么多很特别的美食。”

“哎呀，我好想吃中餐，这些地道的中餐，感觉太诱人了。”

“有空我一定要去华夏旅游，要在燕京住一个月，尽情享受藏在深处的地道美食。”

“米其林指南一般只会推荐那些独特的餐厅，以前我前往某个国家旅游，按照指南去过了米其林餐厅，就觉得不知道该如何去寻找新的地方，体验当地的美食，。像纽曼老师这种方式太有价值了，直接推荐很多酒楼，对我们来说是一个很好的旅游攻略。”

纽曼的这几个动

态，已经上了网站的热搜榜单，不出意外，会在短时间内，形成强大的话题性。

在西蒙尼看来，纽曼尽管是一个专业的美食密探，但他对美食的要求标准太低了。

他严重怀疑这纽曼是不是额外收了钱，讲了华夏美食这么多好话，一点骨气都没有。

尽管童磊承诺要给自己“润笔费”，但西蒙尼可瞧不上，他要如实地写出自己的真实感受，提交最客观的评分报告。

有网友在纽曼的动态评论区，艾特了西蒙尼。

“@西蒙尼，你和纽曼一起参加了华夏烹饪协会组织的活动，难道没有跟他一起出发，寻找华夏的美食吗？这可不符合你美食密探的身份！”

“@西蒙尼您肯定也有自己的看法，不妨也分享一下吧！”

西蒙尼坐在笔记本电脑前，沉思许久，写下了自己的看法。

“谢谢大家的关心，每一个米其林美食密探，他对食物的观点是不一样的。但米其林餐厅的标准却是严格统一。某些人的观点只能代表他自己，不能代表米其林，还请大家慎重分辨。”

西蒙尼的这段评论，引起了轩然大波。

尽管他说得很隐晦，但言外之意，不能苟同纽曼的想法，暗讽纽曼对美食的定义，远远要低于米其林的标准。

西蒙尼也迎来了不少人的声援。

“支持西蒙尼老师！米其林餐厅针对的是全球最顶级的餐厅，不仅在食物上有要求，还得从食材、服务、环境等方面综合考虑。不是随便一个餐厅，有几道招牌菜，就能入选的。”

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