手机浏览器扫描二维码访问
456 小炒要带镬气（第2页）
她说完之后，院子里一片寂静，所有人都惊呆了似的看着她。
“说得好！”廖老爷子头一个鼓掌叫好。
其他人这才一副如梦方醒的样子，他们完全没想到，夏月初除了菜做得好，说起来竟然也是头头是道，当初真是小看了她。
不过想想也是，自家师父近九十岁的人了，一生走南闯北，又在御膳房做了那么多年，可以说是该经历的都经历过了，看人的眼光更是犀利得不行。
他老人家既然这么看好夏月初，就足以证明对方不是泛泛之辈。
一众徒弟们不由得面面相觑，心道这真是多年未见，竟连师父的脾气秉性都差点儿忘了。
夏月初莫名其妙地成了陪考人员，不过她发现，廖老爷子对徒弟们的考校和点评，其中有不少让自己获益良多。
而且最重要的是，通过一起参加考校，她明显发现廖老爷子的徒弟们对自己的态度更加亲近了。
所以接下来的三场考校，她也就都跟着参与了。
当天下午的一批人，廖老爷子给出的考题是爆炒洋白菜。
洋白菜其实就是包菜，在东北这边，许多被外国人带入的菜品，都会被冠以番字或洋字。
比如在夏月初小时候，很多老东北人都还管番茄叫做洋柿子。
其他类似的还有洋姜，洋芋之类的菜，都是根据这个原则来命名的。
廖老爷子说起爆炒洋白菜，在夏月初的理解中，那就是手撕包菜。
东北这边的包菜个头都很大，呈椭圆状，颜色偏嫩黄绿色，叶嫩筋少，吃起来微甜。
夏月初把包菜外面不好的叶子撕掉，冲洗干净之后，将叶片一层层剥开，除去应梗，剩下的撕成差不多大小的片状。
她埋头做菜没有注意，廖老爷子此时已经在皱着眉头看着她了。
夏月初很快就撕好了一盆包菜，用水清洗过之后浸泡在清水中。
趁着这个功夫，她开始剥蒜、切片，准备好花椒、干辣椒等配料，将包菜捞出来放在一边控水，将炒锅架在炉灶上。
炒锅烧热之后，她用铲子直接挖了一块猪油下锅，待猪油慢慢融化，油温有三四成热的时候，将花椒粒下锅小火煸香，再放入蒜片和干红辣椒大火炝锅。
然后将控干水分的包菜倒入锅中，急火快炒。
此时动必须要快，不然蒜片和干红辣椒就极易焦糊。
夏月初用炒勺不断地翻炒着锅内的菜，沿着锅边淋入少许米醋，然后依次加入酱油，盐和白糖等调味，最后淋上少许香油，锅铲上下翻动，炒匀便立刻离火出锅。
廖老爷子在旁边耐心地等着她炒完才问：“夏丫头，你这洋白菜为什么不用刀切，而是用手一片片撕开啊？”
（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）
最强军师之鬼才郭嘉 穷与困之雾朦胧 自带超脑的男人 绝世风帝 夜宸 修真星火 都市之最强纨绔txt 鬼妻难养：总裁婚后请当心 一片冰心玉壶 美玉无缺 全球高武 近身医王 最强万界大神豪 如玉公子乱浮生 债主别追我 诸天最强大佬 正牌辅助装置 我的英雄学院：美漫提取 重生之乐景大帝 海贼之水神共工
冷帝盛宠除妖小王妃
冷帝盛宠除妖小王妃又名王爷威武扑倒除妖小娇娘，小说主角为孟君辞苏陌璃，是作者九浔原创的一本言情小说，全文讲述了青梨抓妖正抓在紧要时刻，慌得一下，就给魂穿了，吓死人还不好，这穿就穿吧，咋就是不待见的王妃呢，不待见就不待见吧，保住小命才是王道，孟君辞为求雨一事弄的心烦意燥，没事，求雨这点小事包在她身上了，其它的，可就不在她的能力范围内了。...
不是善茬儿
活宝小狐狸追高原黑心莲的故事如果说智多近妖善谋成精，那么，这真是一群磨人的小妖精西北四州八县空降了个采访处置使，听说还是献国公苏家小公子？西北土皇帝家的二小姐池疏影勾唇笑，呦呵，要搞事情嘛？不是善茬，都不是善茬儿啊！池疏影是镇西北军节度使家的二小姐过继是青云暗卫指挥使前任是太子妃命里，有个瞎眼的算命先生这么忽悠过。真正的池二小姐啊，她...
位面游轮
交流生陈堪，因空难流落荒岛，一天夜里一艘游轮靠在小岛旁边，这是可以连接不同位面的游轮，那么这艘船的终点在哪里？...
天才宝宝：这个总裁，我要了！(完结正文）
本文是vip完结正文，番外另外做一个文档！！谁说兔子不吃窝边草，她夏郁薰偏偏吃定了他这棵草！十几年的青梅竹马，三岁定终身，十岁献初吻，二十岁做他大总裁的贴身保镖，这样竹马还能被别人骑跑，那她这么多年武学...
爱就像龙卷风颜夕
爱就像龙卷风颜夕作者颜夕爱就像龙卷风颜夕txt下载新婚前夜，未婚夫和闺蜜浴室偷情。民政局前，未婚夫推脱不来，丢她一人在风中凌乱。面对相似遭遇的男人，她主动凑过去，江总，如果你暂时找不到新娘子的话，不如考虑下我如何？他欣然应允，两个熟悉的陌生人从此被捆绑在一起。她对他没有爱，和他结婚的初衷也只是为了报复未婚夫。却不想爱情来的太快就像龙卷风...
惊世小医妃：皇叔，且慢行
天纵之才的凤府二小姐，被人毁去经脉，再次睁开眼睛，就变成了杀人不眨眼的凤泠鸢，哪怕这步步杀机，她已羽翼渐丰，何人能动她炼丹炼器，轻而易举，契约召唤，手到擒来，她倒要看看，这天地，还能有她凤泠鸢奈何不了的存在直到凤泠鸢头痛的躺在阮鹤宸怀里，娘子，今天是个很重要的日子。凤泠鸢抽抽嘴角什么日子更爱你的日子。说着，凤泠鸢就被阮鹤宸扑倒了床榻上。...