手机浏览器扫描二维码访问
第0020章 黄金面毒豆腐（第1页）
吃饱喝足，又抹干净了嘴巴，倪土便令袁胖子准备黄豆。
“按我的步骤做，取五斤豆子泡在水里。”
“大人，你要生黄豆芽啊，要发芽的话，至少要泡七日，今日是吃不成了。”
“我不生豆芽，我要制作白玉豆腐。”
“豆腐？豆子腐烂了还能吃？大人，你这是啥嗜好啊，不但喜欢喝差水，还喜欢吃腐烂的豆子。”袁胖子突然压低了声音，凑近了小声问道：“大人，你要害谁？小的好心提醒一句，腐烂的豆子容易吃死人。”
“去你的，哪里这么多废话！你再废话，小心我把你贬成伙夫长！”
“俺现在就是！”
“那就把‘长’去了，贬成伙夫。”
“大人，俺也是伙夫！”
“一专多能啊，你一个人发好几个人的工钱吗？”
“狗屁！校尉那么抠！”
“你骂谁？看俺小魔王不把你打死！”
“饶命啊，校尉……”
在袁胖子的哀嚎声和程政的骂骂咧咧声里，倪土只能自己动手洗刷了豆子又将豆子发泡在清水里。豆子需要发泡至少两个时辰。这个功夫，倪土剜了几瓢面粉倒在大瓷盆里，加入清水，将面团揉得光滑柔软。
揭开泡发黄豆的高粱杆垫子，将无法泡发的黄豆粒子挑出来。搅拌一下，又盖好了垫子，让黄豆继续发泡。
继续揉面，没有牛奶，更没有用牛奶提纯的黄油，只能用菜籽油来代替了。考虑到味道会有些差，倪土招来一个瓷碗，倒入羊奶，打入几枚鸡蛋，再倒入菜籽油。
盐是大粒子粗盐，里面有很多氯化钙、氯化钾和氯化镁等杂质，受潮后会结块，要想**制盐得需要经过多道提纯工序。倪土只能用蒜窝子把粗盐捣碎了，挑出一点细碎的精盐粉末儿撒入鸡蛋碗里。
糖也是大块大块的蔗红糖，倪土掰下一小块儿扔进嘴里品尝起来。
关于红糖，倪土记得汉朝时有段史料记载“其物长丈余颇似竹，斩而食之既甘，榨取汁如饴饧，名之曰糖。”世人皆以为红糖来源于出使西域，但后来有专家考证，红糖出现于春秋战国时期的云南。有僧人东渡日本时，将华夏的制糖法传入倭国。不知道是熬糖之人去插空做健身运动去了，还是去观看旁人煅练去了，火候出现偏差，把糖浆熬糊成了黑炭。
虽然受到了华夏人的鄙夷，但倭人还是十分享受这种变态制法，一度火爆到不行，甚至红糖以黑糊糊的面容红透了半边天。
倪土心里咒骂几句，手上却在思忖要不要也把红糖提纯一下，变成白糖？
算了，有这功夫，能生娃儿了。
取一点红糖，继续倒入鸡蛋碗里。又捣碎了发酵好了的面酵母，丢入鸡蛋碗里，搅匀实了，将面团戳几个洞，将鸡蛋汤儿倒入其中，之后继续大力揉面。
等到面团能拉膜了，便放在瓷盆里，用布蒙好，让其充分发酵。
没有烤箱，倪土便让几个小厨子找来一些瓦片儿，在一个灶台上用泥土垒了一个封闭性极好的简易烤箱。
黄豆泡发地差不多了，倪土令人取来小石磨，将清水连同黄豆一同倒入石磨眼里充分打磨成豆浆。
反复磨了五六轮，直至将豆浆打磨地细腻没多少杂质，倪土才停住了这道工序。
用勺子将豆浆表皮的浮沫撇了出去，再令人准备一个细纱布，将豆浆放到西纱布上面一点一点地过滤，大约过滤两次之后，此时便发现纱布上面有很多豆腐渣了。
倪土知道，如果此时有白醋的话，可以制作又细又香浓的豆腐脑了。
将过滤好的豆浆倒入锅中，加大木柴量，用大火开煮，等到豆浆煮沸之后，再抽出少许木柴，转入小火慢慢熬煮，表面没有气泡冒出来的时候，再一次加大木柴，转大火。煮沸之后，倪土便令人停火，让其慢慢冷却。
舀了点儿浓醋，又掺了不少白开水，放在倒进豆浆锅里。每倒进一次便用勺子轻轻的搅拌一下。随后，静置一刻钟的功夫。
美色撩人 时光比你解情深 从僵尸先生的风水师开始 神王的追妻物语 我的因果模拟器 末日进化乐园 mc从建造主城开始 老婆你信我，私房钱真的都在这了 郡主今天又想洗白 橙花 我爹是袁术？可我想当曹贼 秋寒江南 我有一个宝葫芦！ 超级大反派 我感觉你们都在玩我 四合院：我有旅行家禽 权臣贵妾 斗破之我是萧风 从契约御兽开始 斗破之火影通灵系统
萌宝一对一：总裁爹地宠上天
转过身去，痛也不能喊！一夜缠绵，肚子里多了一对龙凤胎。五年后，携子归来，却惹到不能招惹的男人。女人，生了我的孩子，还想跑哪里去？嗯？温乔缩在他怀里怕得瑟瑟发抖，他有力的手臂却搂着她，霸道又温柔。世人都说，厉氏集团总裁残暴冷酷，嗜血无情，是B市的活阎王，能离多远就多远。后来世人又说，厉氏集团总裁是一个女儿奴，更是一个妻奴，招惹了阎王也不能招惹他的妻子。...
阴命诡道秦宇
十八岁那年，父母的坟被刨了之后，我才明白自幼将我抚养长大的三叔并不像表面上看起来那样简单三生羁绊，一世牵连。我说往后余生，请多指教！她说滚！你是我今生渡不过的劫，在彼岸守候三载浮生未歇！...
重生大唐之我是东方教主
穿越到隋朝末年，东方明成了手无寸铁的弱鸡。好在帝国大佬系统傍身，势要成为钳制大唐的幕后大佬。更阴差阳错被小弟创立日月神教，奉为教主。日出东方，唯我不败！千秋万载，一统江湖！皇帝被收作神教护法，大唐是成了日月神教旗下产业。开银行，发货币，印多少钱我说了算。开工厂，搞发展，疆土不够往欧洲打。...
重生之粉色韩娱
前世，他和泰妍是夫妻重生，他是被西卡甩了，想不开自杀的屌丝！重生而来的他，面对曾经熟悉的人和事他会如何做呢？李天宇我只是想要弥补曾经的一些遗憾而已，不是想要建水晶宫啊！老规矩，呆子的文章还是少女时代为主，而且不出意外还是后宫。所以，还是那句话，卫道士和我并不是一路人，有爱的骚年们还有可爱美丽的MM们，快点进来吧！！！本作品纯属虚构，千万不要当真！！...
我的美女大小姐
‘大‘小姐和大‘小‘姐你们别折腾我了行不我求你们了拥有亿万身家的刘星不愿意朱门酒肉臭和勾心斗角的生活，放弃了家族的大公司，而是选择在一个小公司当一个普普通通的白领。在餐厅的一次英雄救美使他结识了一位大美女，而这个美女竟然是刘星所在公司在上海总公司老板的女儿，换句话来说也就是他的大小姐。但是表面上很美看似优雅的大小姐却有不为人知的一面，真是要人命呀给我当保姆？大小姐，你开什么玩笑，你什么都不会做，还给我当保姆？老板有两个女儿？这么说自己白天刁难的那美女是二小姐恩？什么？你也决定住在这里？啊！别折腾我了！一个就够我受的了，又来一个。可真是‘大’‘小’姐呀！‘大’小姐外表优雅温柔但却十分迷糊大条，大‘小’姐外表冰艳绝伦但却十分热辣泼妇，而且两姐妹从小到大水火不容，这回都住在我家，这家可真是热闹了想泡美女的却被‘大’‘小’姐给‘泡’了！啊还让不让人活了...
亲手打造一个豪门霍不凡
资产千亿的霍家继承人霍不凡，被谋杀后重生在了一个底层男子的身上。在头疼如何面对这对不知情的母女时，霍不凡发现真凶已经将他的替身推至台前，意图窃取霍家的资产。唯一的办法，就是扎根于这个近乎破裂的家庭，从零开始，快速崛起，与幕后真凶抢时间。可是，万一时间长和这个漂亮到极点的老婆处出感情怎么办？护爸狂魔的可爱闺女不解的昂起头爸爸，你怎么不跟妈妈一起睡了？...