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第2章 鸡汤来咯（第2页）
这次难得没有出岔子，他松了口气。
“阿爸，这是你最爱的拔丝地瓜，医生说你不能吃糖，所以我特地吩咐后厨做了无糖的。”
“还是这道年年有鱼最适合老爸啦，希望以后家族的生意也跟这道菜一样。”
“你心心念的红烧肉，我也让人煮了点，还放了点中草药哦。”
顾田被一群人簇拥着，只得连连称好，他压了压手说：“行行行，我等下挨个试试，今天胃口好，尝尝大家伙的心意。”
瞅见瓦罐里的鸡汤，顾田诧异道：“今天这汤的颜色和往常有些不同啊，原来我记得是金灿灿的，是什么新配方么？”
“这不就是我精心调配的鸡么？能品尝到我亲手做的美味是你的荣幸。”
李骥暗自窃喜，没想到被调包的菜误打误撞上了主人席，刚好能验证下自己的厨艺。
不靠仙术法宝，我也是天下第一厨师。
魏明封忙不迭地介绍道：“这次我们创新性的采用了嫩鸡炖汤，鸡是自己家养的飞山鸡，每天运动8小时，肉质饱满，特别是翅膀的部位，只有吃过的人才知道其中的奥妙精华。”
“另外我们还放有阿胶、红枣、桑椹等多种药材。根据《中华本草》里提到的，阿胶归肝、肺、肾经，拥有补血，止血，滋阴，润燥的功效。”
“红枣补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。”
“而桑椹归肝肾经，能滋阴养血，生津，润肠。”
“放这些东西，给婆娘喝的玩意。”
李骥幽幽嘀咕着，本来单纯炖个原汁原味的嫩鸡蛮好的，加那么多辅材，反而有点画蛇添足了。
“那么大补的玩意，我怕是喝了虚不受补哦。”
顾田小心舀了一碗，抿上一小口闭眼感悟，眉宇间的表情从舒展到紧锁，直至拧巴成一团。
“说不出的感觉，一口汤能把苦咸甜融合的淋漓尽致，这就是药材碰撞在一起的结果么？百年老字号招牌果然是名不虚传啊。”
顾田又舀了两勺，嫌不过瘾，端起碗一饮而尽。
“咳咳咳——”
“爸爸小心点，不要呛着了。”最近的大儿子立马上前捋了捋胸口。
顾田缓过劲，用餐巾擦了擦嘴角道：“你们也喝喝，这碗汤让我想起以前搬砖跑腿的日子，忆苦思甜呐。”
几个子女们轮流舀上一碗，跟着有样学样。
“真的，仿佛也回到了跟老爸吃了上顿没下顿的日子。”
“现在才知道如今的好生活来之不易，我一定要好好珍惜。”
“矫揉造作，也没什么特别的，无非是味道丰富了点罢了。”
看着那浮夸的演技，连李骥自己也想舀上一碗尝下口味。
“走了，别耽误人家吃饭。”魏明封拽着李骥的衣领，两人推着空车回到后厨。
做菜剩下不少食材，按照惯例，他们可以从中自由搭配来做自己的晚饭。
李骥分到两个鸡蛋，他一手夹着，轻轻一捏，蛋清连同着蛋黄落在锅里。
他打算做个太极蛋，这是自己当年拜师学的第一招，也是最熟练的一招。
“原来你还会做荷包蛋啊，看不出来。”魏明封双手报叉，观赏着李骥的表演。
“什么荷包蛋，这是太极蛋，不要眨眼，你等下会看到一直旋转的蛋黄。”
“会不会旋转我不知道，不过有件事我要告诉你。”魏明封拍了拍李骥的肩膀，憋住笑。
“你的鸡蛋坏了。”
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