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第200章 说的都是废话（第2页）
“嗯。”
唐晚嚼了嚼，然后看向在煮汤的楚天，毫不吝啬地夸赞，“不错啊旺旺天，你这两年的学徒果然没白学啊。”
楚天傲娇的轻哼一声。
“尝尝。”
没理会楚天，唐晚夹了一个菜递到楚大嘴边。
楚大张嘴吃了进去，然后点点头。
媳妇都觉得小天做的好吃，客人也一定会认同的。
少倾，荤素搭配的四菜一汤便端上桌了。
“菜单定下了吗？”
吃饭的时候，唐晚问了楚天一句。后者说：“都在脑子里，还没最后确定下来。”
“那你把会做的都写下来。”唐晚说。
“菜谱不是难事，关键是定价。”楚天说。
“你在这一行混了这么久，价钱都定不下来吗？”唐晚毫不掩饰的鄙视他。
“如果用德满楼的标准定价，肯定是不行的，同样的价格同样的菜，客人自然会选择高档的地方。”楚天说。
“说的都是废话。”
唐晚看着楚天，说：“德满楼的定价是根据他所有的花费而定价，一盘菜二十个铜板，除去本金，店面租金，伙计和厨师的工资，剩下的才是他赚的。”
“同样的一盘菜，德满楼定价二十和铜板，如果除去杂七杂八的费用赚五个铜板，我们开价是它的一半，同样能赚五个铜板。”
“一来我们店面小租金便宜，二来厨师和伙计是我们自己人，这样一来也剩下了不少花费。如果生意火了忙不过来，到时候我们还可以情伙计，你觉得呢？”
“你的意思，我们可以把价钱定低一点。”
听完唐晚的分析，楚天心头豁然开明，不得不再次对她刮目相看。
他一直纠结的事儿，被她三言两语解决了，他现在越来越觉得，唐晚这个女人远不如看上去那么简单！
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