
作者:[唐]【唐】孟诜 张鼎【宋】林洪【清】朱彝尊【清】袁枚撰更新时间:2021-02-24 05:19:30
《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元,详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治,也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等,书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看《食疗本草》,可以帮助我们了解食物疗法的基本常识。宋代林洪撰写的《山家清供》对书中所提到的一百多种食物,从原料选取、加工到烹饪,乃至风味独特之处都有细致的描述,每每由食物而论及诗歌,由诗歌而论及诗人的品格,有扫雪烹茶、摘花入馔、谈诗论文的雅致。 [唐]【唐】孟诜 张鼎【宋】林洪【清】朱彝尊【清】袁枚撰 食之味也 食之无味的食怎么读 食之无味的含义 食之无味的后半句 食之无味后半句 食之无味上一句是什么 食之五味中华书局 食之无味前一句是什么 食之无味是怎么回事 食之无味说的是什么 食之无味什么意思 食之无味怎么调理 食之无味的前一句是啥 食之无味下一句 食之无味 食之无味的后一句是什么 食之味也什么意思 食之无味是什么病 食之无味啥意思 食之无味是身体哪里出问题了 食之五味 书 食之无味下一句是什么 食之无味前面一句是什么 食之无味的食是什么意思 食之无味下一句是什么意思 食之无味全文阅读 食之无味是谁说的 食之无味是啥意思 食之无味的上一句是什么 萌妻甜似糖:老公,深情吻 代号-黎明崛起 从斗罗开始的位面之旅 重生之错位皇妃 幸孕甜婚:厉总,妈咪又跑了! 仙武:开局移花宫,迎娶邀月! 万界遨游之旅 一起游异界 今天也为季先生心动 我带着荣耀穿越啦 江湖异界行 顶级中国结全图鉴 科学种田养萌娃 洪荒玄幻之神级圣师 漫威:我能无限召唤 木叶之均衡忍者系统 快穿男神大人的小娇妻 天欲封魔 快穿之男装大佬狠病娇 快穿:鬼畜男神,放肆宠
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