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陶青鱼将其支在摊位前。
锅里的汤沸腾,陶青鱼将用纱布遮盖的白色丸子揭开一角。
有见了新奇的客人走上来,看了一眼木牌就叫上一份。
这种的一般就是不差钱儿的。
陶青鱼招呼客人,陶三叔便煮鱼丸。
要说厨艺,三叔都比自己强点儿。
不过按照他小爹爹的配方来,加上今早方问黎尝了之后点了头,这味道就错不了。
哥儿忙着,方问黎看了自己一身脏污。跟哥儿说了一声先回去换身衣服。
他上课穿的是长袍,去哥儿家不便,也就没换。
来时帮忙推了板车,衣摆沾了灰尘。这般不干不净坐在这儿,有些碍食客的眼。
陶青鱼抽空对他道:“待会儿我要吃芋头烧鸡。”
方问黎一愣。
随后笑开。
“好,我给你做。”
“回去吧。”陶青鱼看着方问黎笑了,也跟着弯了弯眼。
方问黎走这一趟肯定有些累了。
说想吃芋头烧鸡,一是因为他真的想吃,二也是哄着人不要出来跟着他忙。
方问黎一走,陶青鱼专心招揽食客。
他瞧着那第一个已经端上了碗的客人,看他试探着咬了一口。吃着眼睛一亮,他就知道错不了了。
“如何?”旁边没吃的客人问。
“好好好!肉质紧实,弹而不散。鲜香顺滑,实乃丸子中的精品。”
陶青鱼听到这评价扑哧一笑。
这岂不是活生生的招牌。
客人陆续围过来,这买卖成了!
一份五个丸子,里面还加了新鲜的蔬菜。
虽然看起来稍微贵点,但纯鱼肉做的。冲着今日开业这两文的优惠,来尝试的客人也不少。
陶青鱼特意看了,十个里面至少有八个都是喜欢。
尤其是小孩,见到丸子都走不动路。
一份五个,一个上午过去,带来的一桶两百个丸子被售卖一空。
今日卖的八文。有的顾客买得多的偶尔送了一个两个,营收就是差不多有三百文。
才半个上午的时间就能做到如此……
陶青鱼跟自己三叔对视一眼。
下次得多做。
卖的过程中不乏有质疑这丸子不是鱼肉做的,陶青鱼只道是祖传秘方,是不是尝尝就知道了。
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