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“没看到恁多客人都没位置坐吗?”
陈泽叫半天没叫来人,没想到刚坐下凳子还没暖热乎,就有一女服务员找上门儿嚷嚷。
“我来找人的,不是来吃饭的。”
“找人的更不应该坐着啊!你找啊!谁不让你找了?”
‘它娘的我问了半天,不是没人搭理我嘛?’
陈泽心中腹诽,这年代的服务员,不论年纪,怼人真的是一把好手。
‘三句话让男人为我面色大变!’
‘三句话让男人为我情绪高涨!’
.....
陈泽没跟小姑娘一般见识,直接说出了自己要找的人,
“我找朋友王小海,他在你们店里当厨师,你帮我叫一下他。”
“嘿!你这人,这话说的,我凭什么帮你——”
服务员顺嘴就怼了回来,说到一半儿又换了脸色,突然变得很热情:
“哎呀,原来是找小海师傅的呀,你早说嘛!”
陈泽:......mmp......
“都是自家人,你看着大水冲了龙王庙!”
“您等着,我现在就去后去帮您叫小海师傅。”
服务员屁颠儿屁颠儿地跑进后厨。
......
王小海正在后厨忙活。
原本的厨师长是他师伯,不过他师伯年纪大,以及七十多岁的,前年退休了,然后他爹就当上了厨师长。
他也算是名正言顺地成为了太子爷,虽然没卵用。
他这几年的厨艺水平也有很大提高,快追得上他爹七八年前的水平,自然而然地转正,从原本地学徒,成为人们口中地小海师傅。
不仅如此,还收了两个徒弟,成了师傅辈儿的人。
此时,王小海正在指导徒弟炒菜。
“葱爆海参不要勾这么多芡。”
“这道菜讲究的是火候,只要火候到位,一样能吃出浓芡的感觉。”
“你一下子勾芡勾这么多,那你是不是还要收汁儿?你有没有想过收汁儿时间长了,芡会糊锅,海参会变味儿,那最后炒出来的还是葱爆海参的味道吗?”
“做饭是要用脑子的。”
王小海是真心在教徒弟,也是真得有点恨铁不成钢,他当年就看了几遍,第一次烧葱烧海参,直接就成了。
虽然还达不到端上桌的标准,但明显比徒弟学了半年炒出的这一盘浆糊好得多。
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