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第 12 章（第2页）

徐思成吃得极为满足，门外头的人却还饿着呢，周日职工休假的挺多，除了针织厂的工人，还有外头其他单位过来探亲访友的，一到这胡同门口，就闻到了里头源源不断传出来的香气。

尤其是肉末茄子要给茄子过一遍油，爆香后的茄子简直就是个天然“大杀器”，恨不得把肉香味散得到处都是，谁经过门口都得停一下脚步，看看是个什么情况。

这一看才知道，原来是胡同门口新开了一家小饭馆！

有人看着一块钱的价格摇头走人，也有的人产生了兴趣，不缺那三瓜两枣，又恰好有时间，宋言川里里外外地搬马扎，还是有不少人没地方坐——排的人比他想象得还多。

有人忍不住就催促起来：“里面的都干嘛呢，就吃个饭，不能吃快点吗？”

他嚷嚷着，里面却没人回应。

倒不是他们不想，而是实在没空，因为这盖浇饭实在是太！好！吃！了！

无论是林香夫妻俩还是蒋晓霞两口子都是双职工，这就意味着家里两个人都得做饭，更别说这还是南城，无论是男人还是女人要是不会做饭，那都是找不着对象的。

两张桌子四个大人可以拍着胸口说，这三个菜他们就没有不会做的，尤其是番茄鸡蛋这种家常菜中的家常菜，没猪肉吃的那些日子里，谁家不是靠鸡蛋来充油水的？

可宋明瑜跟他们做出来的就是不一样。

无论是火候，还是调味，东西都是那些东西，人家宋明瑜做出来的口味，不说多夸张，至少和国营馆子里头那些大厨的水平分不出高下。

最重要的是，这个盖浇饭，没吃过的人心里嘀咕是个什么玩意儿，吃过的人却能第一时间体会到它有多完美——

汤汁裹着米饭，浓淡适宜，咸香的口味正好适配南城的饮食习惯，但又比正常去下馆子单点一个菜的份量更合适，一个人吃这么一份，有荤有素，吃完一碗热乎的紫菜蛋花汤下肚子。

太满足了！

这还是针织厂旁边，工厂里哪个车间没有三班倒，车间那边倒完了，回家还得做饭，哪怕是另一半提前把饭给做了，到家也只能用炉子热一热，吃剩菜剩饭，那米饭要是跟菜混在一起久了，甚至都溶成了米糊糊，长期下来胃就没有一个好的。

要是下了中班能吃上这么热乎美味的一顿再回家睡觉——哪怕舍不得下馆子只是偶尔来这么一顿，也别提多美了！

宋明瑜这盖浇饭听上去是个新鲜不接地气的食物，但实际上是再符合工人们的需求无误了，宋明瑜的定价又刚刚好卡在大锅饭食堂和国营饭店中间，天天吃、顿顿吃那是不可能的，可要是想换换口味，比起国营饭店，宋明瑜的小饭馆又要实惠不少。

大人们考虑的是方方面面，小孩们就没这么多复杂的心绪了，就一个字，吃！

徐思成闷着脑袋风卷残云，蒋晓霞才一晃神的工夫，儿子菜都吃光了，下面的饭都见底了！

再一对比旁边文文静静的徐妍，饭菜还剩一半，小姑娘一口一口吃得文雅，也不像徐思成那样一个劲儿吧唧嘴，小男孩吃完了不说，还眼巴巴又把碗推到亲妈面前：“妈，给我点饭，我还想吃！”

“你姐——”蒋晓霞本想让徐妍把饭菜分给弟弟，可店里店外不少双眼睛，林香那一家子听到徐思成的声音也回过头来，她只好换了种说法，“你爸妈你姐都要吃饭，又不是没长嘴，大家都饿着呢，就你一个人有饭吃不成。”

徐思成瘪了瘪嘴，蒋晓霞见不得儿子那样，可她看了一眼墙上的菜单，添一次米饭要八分钱……蒋晓霞到算钱的时候脑子转得就快，两毛一斤的米，这添一次就四两饭？一点也不划算！

她没想过供销社的米虽然只要两毛钱一斤，但是得给出去一斤的粮票，私人营业的那种粮店倒是不要，却要翻个番，四毛多才给一斤米，宋明瑜的小饭馆只要现钱不要票，粮票的成本折算进去，八分钱赚不了什么，完全是为了做个口碑。

蒋晓霞心里嘀咕归嘀咕，但她自己也知道，在外头下馆子不比在家，不可能事事都算成本价，她只不过是因为之前被外头那女人给挤兑着买了四碗盖浇饭，现在有点抹不开面子。

加饭吧，她已经够肉疼了，四碗饭可是足足四块钱，她心疼得要死，再多八分钱，她今晚上恐怕要难受得睡不着。

可不加吧，儿子又眼泪汪汪的……她心里也难受！

“给他添吧，就一碗饭。”一贯没什么脾气的徐伟康难得表了态，还是那句“来都来了”，徐伟康觉得再抠门也没必要在这种时候，一块钱都花了，还差那八分钱吗？

他做主给儿子添饭，徐思成抱住亲爸胳膊眼泪汪汪：“还是爸对我好。”

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