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要说还多亏今天有市领导坐镇,他打电话叫来了前门派出所的公安来维持秩序。
又在现场临时定下了顾客只能在外面排队,一次放几个人进去的规则。
最后就在公安人员的协助和督促下,由肯德基两个男店员开门出来,用两根金属柱子拉一根绳儿,在门口阻止群众排队,防止有人加塞,这才总算确保了秩序的恢复。
于是肯塔基快餐厅在延迟了将近一个小时后,在门口排出好几十米的长队后,终于开放大门开始营业了。
结果没想到,最先进来的几拨客人里,还真是什么人都有。
点了吮指原味鸡,去问服务员要筷子。
顾客们并不习惯自助取餐,拿着餐盘在座位上傻等的客人不在少数。
而且居然有这么一位端着锅就进来了。
进来也不张望,一开口就是,“哎,给我来两只肯塔基!”
说实话,就这位京大爷的做派,直接把汪大东给逗笑了。
至此一切惊慌和担心全部消散,他心中涌现的只剩下了莫名的激动和惊喜。
因为他万万没想到,今天新店开业的实际情况比他预想的还要更好,这样的天气居然也能招来这么多人,这开门红是真的很不错啊。
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而且这还不算什么呢,最让汪大东担心的价格和口味问题,居然也没出现。
因为说实话,受限于大陆内地的供应链,刚开业的肯德基其实可卖的东西并不多。
暂时只能提供原味鸡、鸡汁土豆泥、菜丝沙拉、面包、百世可乐、七喜、美年达、啤酒等八种产品。
这个时候的肯塔基就连汉堡都没有,仅仅四种食品,四种饮料罢了。
要说品类的丰富程度还不如汪大东在津门开办的胡姬花快餐,更何况售价还挺贵。
一个吮指原味鸡售价是两块五毛钱,两块吮指原味鸡+鸡汁土豆泥+菜丝沙拉+小餐包的套餐售价七块三毛钱。
而相对大陆内地当时的居民一年也就千元的收入水平,肯塔基在当时绝对算得上高消费。
没办法,谁让连细盐和土豆,大陆内地都不符合肯塔基的需求标准,只能靠进口呢。
关键是单店成本高,不多开几家店,成本根本降低不了。
说白了,肯塔基的快餐对于京城人而言已经成了高消费了。
要是一家三口在肯塔基敞开吃一顿,一个科级干部的半个月的工资就没了。
原本汪大东只想挣那些想要尝新鲜人的钱,觉得价钱虽然贵点,可京城人都爱追时髦,只要这个城市有十分之一的人肯来光顾一次,餐厅也就立住了。
即使对大多数京城人来说,不会形成经常消费,也无所谓。
结果没想到,这些京城顾客居然没几个喊贵的,他们似乎很吃“美国”这一套。。
居然觉着花这个价格能品尝一次美国的食品,不算过分,离开时不少人都表示还会再来,愿意介绍给亲戚朋友。
而且品尝完之后,顾客们对口味的反馈还挺好,都感到心满意足,像是吃出了饱满的幸福滋味。
尤其是好多人,似乎还挺喜欢食物的包装和纸盒。
吃过饭后,为了延续在这里获得的快乐,他们居然把菜单、纸盒还有纸杯子统统带回了家。
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