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第47章 看人下菜碟（第3页）

走着走着，他们来到六本木别墅区附近，人越来越少，房屋越来越矮，绿化越来越美。

这里的住房大部分是日洋杂糅风格，古朴清丽，细节繁复，环境优雅。

四叶屋的店面也是如此。

这是一幢木制建筑，外观设计简洁，木门与窗棂细节处有细腻的刻纹雕花，白色灯笼发出朦胧的橙光，使整体色调少了庄严肃穆，多了温馨舒适。

一进门便能闻到淡淡的熏香，看见对门的小院，此季节红枫正盛，与山石水景形成自然野趣之观。

室内也是全木制材料，侘祭风装修，颇具禅意。

他们在玄关处换鞋。

小林悦子和黑泽心已经在包厢内等候二人。

“你们好！快请进来！”

包厢内角落里，一个身着和服的妇女低垂着头，为他们取下外套，调整座位。

“请坐。”

中间一个长木桌，有高低二层，主厨站于一侧，后台还有助理提供食材，食客坐于另一侧。

八木织香难掩激动之色，很没见识的伸长脖子看主厨的操作。

“真是太破费了，编辑大人！”

“别客气。”

这里宁静的氛围，使众人在放松的心态下专注美食，收起了聊工作的闲心。

不一会儿，主厨为四人送上了第一道先付。

没有菜名，仅介绍了食材的搭配。

松叶蟹蟹肉糜，配黄桃蜜酱、鱼子酱、特制醋冻和紫苏花碎，主厨建议搅拌后食用。

秦珍吃下一口。

黄桃蜜酸甜浓郁，过后才品出松叶蟹的鲜甜，最后才是鱼子酱的咸鲜，醋冻的软弹中和平衡了所有食材，感觉像是在吃蟹味奶油黄桃布丁。

清新醒味的开场，刺激味蕾，激发食欲。

八木织香还是如日剧一般做出了夸张的幸福表情，当然秦珍也没好到哪去。

“真是太好吃了！”

人家请客，不能太端着，好吃就是好吃，这点真挚的情绪价值还是要给足的。

主厨很满意他们的表情。

黑泽心主动和主厨聊起了菜色，讲得头头是道。

一边讲，秦珍也一边听着，不仅吃到，还学到。

比如，蓝旗金枪鱼的最佳产地——一般是大间或青森，金枪鱼不同部位的口感、季节、熟成方式等知识。

因为看黑泽心很懂的样子，主厨一开心，特别多加了金枪鱼刺身。

两个版本，刚进货的新鲜版和店内处理过一天的熟成版。

秦珍一边品尝一边感受。

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