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第8章 玉香阁2(第3页)

“换位思考你们喜欢呆在亮堂的地方还是阴暗的地方。”

听到丁南湘的解释众人恍然大悟,也看出了其中的门道。

“再就是饭菜价格。”

“今天我们上门点了本店的招牌菜,花费约2o两白银,是老百姓多半的收入。”

“你们知道这意味着什么吗?”

几人你看我,我看你。

“这意味着老百姓吃不起,也不会选择在这里吃。”

经营酒楼多年的吴世贸替丁南湘队回答出来了几人的疑问。

“没错,老百姓不会选择在这里吃就意味着我们失去了一半的客源。”

“所以我们要推出适合贫苦老百姓的低价餐。”

“老百姓的要求没有那些达官贵人高,在他们看来经济实惠量大就好。”

“至于口味,酒楼大厨做出来的就算再不济口味也应该远胜寻常百姓家。”

“对于这个你们还有什么问题?”

丁南湘看着周围人询问道。

“对了小姐,我听给咱们庄子上送菜的大爷抱怨过,说是他们村子大部分庄稼人就是给镇上酒楼送菜的。”

“说是这些酒楼的老板个个挣大钱,却对他们这些种地的辛苦庄稼汉扣扣搜搜,总是故意压低价格。”

说着时运有些尴尬的看向吴世贸。

看见时运看向自己,吴世贸知道时运误会了,于是便笑着说道:

“时兄弟误会了!我老吴虽说是酒楼生意不景气却也不会去苛刻那些辛苦庄稼汉的钱。”

“我和毛华云不同,他是世代有钱,而我确实白手起家,我父亲,我岳父也都是农民。”

听到这些话时运知道以小人之心度君子之腹了,尴尬的挠了挠头。

“这不就很好的解决了我们后厨的用菜问题了吗。”

“吴叔要照顾妻子,这样吧,时运,你趁着最近装修的空闲带着阿文到附近村落问问菜农们蔬菜的价格。”

“以每斤高于其他酒楼一文的价格商议好为咱们酒楼提供,但是有一个问题就是要保证蔬菜的新鲜。”

“是,奴才明天就去。”

“对于蔬菜的问题就是近处价格高一些,要求他们送货上门,远处价格低一些,我们上门收货。”

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