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顾磊摸着肚子跟李玉哼唧。
“做了牛腿,顿了肉汤,正好你们赶上有口福了。”
李玉朝他们招手,带他们去后院看看。
婶子们在做料包,熬好的料汁放入模具,等油冷了糊住后切割成小块油纸一包储存,出门带也方便,有点热水一煮,吃个面还是行的。
顾磊看到炒面了。
“这是炒面?”
“对呀,咱冬日早起吃的早点,我用牛油和素油炒的,油炒面,分甜口和咸口,里面还有瓜子仁花生碎,这方便好吃。”
“这可太好了。”
“我还做了芝麻糊,小米糊大米糊,都是干锅煸炒后石磨碾碎,热水一冲就能吃,这些是豆干肉干之类的,冬日里携带方便。”
李玉做这些也是为家里人吃着方便,另外就是给儿郎们训练是要吃好点,有多余的就给老爹军里送一送。
“弄得真好,辛苦大家了。”
李睿坐下来和婶子说话,帮着婶子们搬东西干点活。
“不累,你们不在也要干这些,玉儿脑子好使,你看全都自家种的东西,这么一整是不是挺好,俭省不说,自家人送礼也不落面子。”
“是。”
“我把棉衣棉鞋袄子都弄好了,哥,你俩过些日子给难民送些,给军里也送些。”
“知道了,我后日回来去张罗。”
“磊子你别忘了去月儿庄子上,她做了不少棉衣棉鞋还有羊皮袄子,也是给难民的,你去拉回来。”
“行。”
林月一直跟着王玥学管家理事,王玥年年月月做善事,她就跟着学,出钱出力,从不张扬也不吭声,越学越有样子了。
中午吃的红烧牛肉和清汤羊肉锅子,下的面条,锅子煮的豆干和萝卜。
还有凉拌的黄瓜和萝卜缨子,这点菜太少,下锅炒就没了太浪费,干脆凉拌。
“这点菜吃着真爽口。”
“就剩这一点了,第一波采收,各家各户送了一篓子,也没多少。”
“我看到给夜王送了,可惜东西不太多。”
“温棚里和夏天长得不一样,又小东西又少,土豆差不多在等几日就可以挖了。”
“记录做好,过几日看看怎么吃法合适。”
“可以做淀粉,我见有不少人做粉条,淀粉啥的,也能当个菜,就这么水煮都能吃,就是保存时间不太长,长芽就不能吃了。”
“有比没有强。”
吃过饭李睿去看了儿郎们训练,指点了几句,又去学堂敲打了孩子们,让他们好好读书不能懈怠,才匆忙走了。
顾磊拿了一包零嘴递给李玉,“给你,外头买的甜甜嘴。”
“好吃。”
“别太累了,干不完等我回来给你忙乎,别傻乎乎的累坏身体。”
“好。”
李玉笑着点头。
顾磊捏捏她粉嫩的小脸,依依不舍的走了。
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