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第43章（第2页）
出门之前，黎锦本来是决定买些包子回去的。
但她在市场上看到现场烙制的馅饼，油汪汪的十分诱人，便买了些馅饼。
馅饼与包子，是同样的价钱。
也是素馅一文钱一个，肉馅三文钱两个。
馅饼虽是加了油煎，但个头比包子小一些，反而更不怎么充饥。
黎锦便买了十个肉馅饼，花了十五文钱。
之后，黎锦便不知道该买些什么好了。
又到处乱转了半天，发现一家茶庄。
听说那四十文钱一斤的茉莉花茶是新上市的，便花了二十文钱买了半斤，用纸包着。
想起自己没带茶具回来，便又买了一组紫砂制成的茶壶茶杯。
紫砂茶壶五十文钱一个，紫砂茶杯是十文钱一个。
黎锦讨价还价后，额外要店家多送了自己一个紫砂茶杯。加上实价购买的五个茶杯，一共六个茶杯加一个茶壶。
合计一百文钱，黎锦便给了店家一钱银子。
临走时，店家也是用草绳捆着给包扎了起来。
不料包装方式虽是一样，茶庄却不额外向黎锦收费，这可比铁匠铺良心多了。
最后，黎锦又去油坊里买了一小篓芝麻香油，付了三十文钱。
黎锦想不出来还有什么可买了，便道：“回家吧。”
阿诚自然又点点头，跟着她走了。
黎锦回了“紫竹小院”，干脆把那两个丝瓜摘了一个下来。
阿诚帮忙削去了丝瓜皮，把丝瓜切成了象眼块。
【按：象眼块，为菱形的食材块状，形似大象眼睛，故得名。】
黎锦又取了四个鸡蛋，加盐和胡椒粉在碗里搅散成蛋液。
她在热铁锅里倒了冷的葵花籽油，油热后，蛋液绕着圈倒入锅中。
这本是与早上大同小异的炸鸡蛋，但接下来的步骤，却与早上又有所不同。
黎锦用手捻碎了几瓣去皮的大蒜，都扔进油锅里，与炸好的鸡蛋一同翻炒。
碎蒜遇到热油，自然变得香气四溢。
黎锦又往锅里加了井水，盖上锅盖。
一盏茶功夫，锅里的水也开了。
炸过的鸡蛋被水一煮，汤都变成了奶白色。
黎锦将象眼块形状的丝瓜丢进了锅里，再盖上锅盖。
数上两百个数，锅里又加了盐和胡椒粉，再撒些葱花，便起锅了。
黎锦是第一次吃到丝瓜。
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