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第490章 布丁（第2页）

“怎么？有事相求，我就是大师兄了？”楚威挑了下眉，劳神在在道。

“反正你又讨厌人家，问那么多干嘛。”

“哎！我这，这不是想改了吗！”

何海压低声音，“你是不知道，他们那个翻译平时嚣张成什么样，帮我问句他们想吃啥，都跟欠他五百块钱似的，要是咱师妹就能说，老子就不去求人了！”

这会儿叫上师妹了？

楚威简直要笑出来，无奈道：“具体的，你问师父他老人家吧，既然咱师妹把事情给你解决了，你跟她好好说话，别阴阳怪气的。”

“是是是……”何海能屈能伸道。

又过了一会儿，姜莹莹从房间出来。

“怎么样？问清楚了吗？”何海激动地问道。

“差不多，等会儿到了饭点，我先给他们做一顿吧。”

姜莹莹好笑地摇摇头，“他们也怪可怜的，不吃下水不吃辣，结果你们做得一个比一个口味重，他们就算硬吃下去，隔一会儿也要吐的。”

刚才还逮着她好一通抱怨。

见何海几人面露担忧，她继续道：“不过你们别担心，我已经跟他们解释过了，他们也理解。”

“那就好，那就好！”老吴率先道：“姜妹子啊，还是你厉害！真不愧是楚老板他师妹！”

“哎哎哎，说什么呢？她不也是我师妹吗？”

何海连忙找补，搓了搓手，想对姜莹莹说什么。

“二师兄，借一下你厨房？”姜莹莹笑眯眯的。

她没提刚才的冲突，轻描淡写就将事情翻过去了。

反正也不是没怼他出气，没必要再让人家认错，不合适。

准备番茄，西芹，洋葱，胡萝卜，全部切碎。

小火将黄油融化，下牛肉碎炒熟，加盐调底味，再将肉里炒出来的水分慢慢炒干，盛出备用。

再另起一锅，将剩下的所有蔬菜下锅炒熟，放进炒好的肉馅，放糖提鲜，放黑胡椒压住肉腥味，再放盐调整整个菜的味道，加盖熬煮一小时即可。

“你这大杂烩，能好吃吗？”

何海在一旁看着，犹犹豫豫地开口。

“你可能觉得一般，但这真是人家在家里常吃的。”

姜莹莹笑了笑，她是打算做意大利肉酱面的，但肉酱炒至过程中，卖相确实不太好看。

但她敢保证味道不错，毕竟这是她当初跟一个外国友人学的。

“行吧……这老外，真不识货。”何海嘟嘟囔囔道。

趁着肉酱还在熬煮，姜莹莹没浪费时间，打算再做个甜点。

她打算再做个焦糖布丁。

首先在锅里倒入白糖，开小火慢慢融化，期间不需要搅拌，等到透明的糖浆逐渐变成褐色，就加一勺水稀释，快速搅拌均匀后，分量倒进提前准备好的布丁容器里。

牛奶加糖加热，在彻底煮沸前关火，放到温凉为止，再加进打散的鸡蛋液里，制成布丁液。

为了保证口感顺滑，姜莹莹在将布丁液倒进容器时，还特地用滤网过滤了一遍。

然后上预热好的蒸锅，蒸三十分钟，再放凉，入冰箱冷藏。

最后冻好拿出来的，就是一份弹性十足，顶面一层褐色焦糖，底下通体澄黄的布丁了。

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