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有些事情看起来容易,但做起来还是有一定难度的,尤其是在这个没有精确测量的时代。
当初提纯白酒也是熬不过程咬金的酒瘾,三天两头闹着要喝酒,当然张济安也有好久没有喝过酒了。
甚至有一次吃烤肉的时候,他想着要是能有瓶啤酒该多好,然而青藏线上的旅行不适合带啤酒,一个徒步车拉的东西都必须要计划好,多带一扎啤酒,可能他能够翻越唐古拉山的概率要低上很多。
那一坛子白酒也。不是为了过什么酒瘾,纯粹是做为医疗用途的,防止有个伤什么的。
然而仅仅五斤的一坛子,根本架不住喝,两次就喝完了。
后来程咬金整天嚷嚷着要喝那种酒,再后来又有了准备开办酒楼的想法,他觉得如果有了白酒的话,酒楼的身生意肯定会好上许多。
就这样,他才开始了提纯白酒,为了防止程咬金和尉迟敬德这两个酒鬼大量的消耗浪费,他提纯出来的白酒,度数基本都是60度左右。
只有这样,才能够节约一点,要知道每一个人能够喝醉的临界点并不是单纯的计算公式,度数越高,醉倒的越快。
不是说50度的酒,你喝六两就能醉,那么60度的酒,你喝五两就醉了。
这个完全不是计算数学公式,也许50度的酒喝六两的人,60度的酒只能喝三两或者四两。
如此一来,这两个酒鬼也就少糟蹋许多张济安的劳动成果。
他相信如此烈酒,一旦摆上酒桌,长安城里的那些好酒的达官贵人们,杯中之物肯定就要换了。
这本来是英雄楼谋划中的一个卖点,而程咬金和尉迟敬德正是因为这样的酒,才确信英雄楼毫无疑问会成功的。
也是因为这酒是张济安这边独有的,所以他们才相信,英雄楼一定能够抢占长安最高端的酒楼市场。
尤其是,张济安给了他们讲了一通企业管理手段之后,他们更是信心十足。
张济安虽然没有干过企业,但是没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?后来的企业家们为了能把顾客手里的钱,哄到自己的兜里,可谓是绞尽脑汁,各种促销手段和营销方式层出不穷。
而营销理念更是多种多样。
小到在寺庙门口卖镜子的小贩,大到硬生生的搞出了一个双11之类的节日的某宝,可谓是挖空心思。
再比如某通信商搞出来的各种各样的套餐,强行来一个捆绑销售,还做出一副为消费者考虑的样子,我们有各种各样的套餐,总有一块适合你。
在张济安的设想中,他已谋划了这样的套餐,你想要单吃某一种菜,没门!都是套餐,单人套餐,两人套餐,三人套餐,四人套餐,全家套餐,从一人到多人都有。
而且为客户设想了各种需要,兄弟套餐,情侣套餐,朋友套餐,江湖套餐,文友套餐,小孩子生日套餐,老年人寿宴套餐,家庭套餐,应有尽有。
遇到特殊的节日,皇帝陛下生日的时候,可以推出大唐盛世套餐;中秋节有中秋套餐,端午节有端午套餐,过春节了,有元旦套餐,过元宵节有上元套餐。
只有你想不到,没有我们坐不到,如此热情的为客户考虑,张济安说的激情澎湃,唾沫飞扬,程咬金等人听得目瞪口呆心底发冷。
这家伙太厉害了,简直就把客户的心理琢磨透了,更可恶的是,这家伙居然给各种套餐,打上了不同的记号,吃不同的套餐就有不同的小礼品和代金券。
而且这些小礼品做的异常精致,上面还打上了各种等级,比如一等代金券,二等代金券之类的,然后在后面画个括号,在里边写上代铜钱多少贯。
如此一来,吃完饭的客人总要炫一下自己手里的代金券,从而表明自己今天出手有多么的阔绰。
还有,张济安还计划在开业的前三天每一桌免费送白酒一瓶,那一瓶子也只有半斤。
据说这瓶子本身造价就很高,喝完了酒拿回去还可以当一个艺术品。
关键是这小子把这瓶子的钱都算到了酒钱里面。
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