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蒋晓霞三两步走过来,伸长脖子往店里看:“这是要卖馆子菜,还是做稀饭包子、馒头豆浆?能不能挣钱啊?”
馆子菜那就挣钱,蒋晓霞琢磨着,这宋家大女儿也不像是有多少钱的样子,就那身工装看上去还是大人的款式改的,说不准是她妈留下来的,估计是做不起这门生意。
稀饭包子之类的早餐倒是不用那么多花里胡哨,但累,这小姑娘可不见得跟她那时候一样能吃苦了。
“我打算先做盖浇饭。”宋明瑜说得很保守,“挣个辛苦钱,应该还是能行。”
“盖浇饭??”
哪个盖,哪个浇,蒋晓霞连字都闹不清楚,她正要追问,宋言川那头喊了一声姐,宋明瑜一边应着,一边就继续忙活店里的事情去,没再和她闲聊。
蒋晓霞自讨了个没趣,撇了撇嘴往家走,盖浇饭到底是个什么东西还是没琢磨明白。
难道是宋明瑜这个针织厂土著看不起她这个外来人,故意找这些拼不成词儿的字组合在一起来忽悠她——可宋明瑜自己也不是厂里的人了呀?
总不能是因为吃了宋明瑜两块猪油糖,心里不高兴了吧,她蒋晓霞也不是买不起猪油糖,街上那些卖糕点的,她也买得起,也送得起啊!
蒋晓霞别别扭扭地走了,觉得这年轻人就是异想天开,也不知道上哪儿琢磨的这些古里古怪的东西,这能卖钱吗?
反正她肯定是不会花钱买的,钱又不是大风刮来的,让她买俩包子她还乐意,让她买这个什么盖、盖浇饭,那指定是不行的。
蒋晓霞心里有点疙瘩,回家和丈夫一说,她丈夫徐伟康也懵了,他也就是个初中毕业,这么多年也没听说过什么盖浇饭啊,但他还是知道轻重的:“你不吃就不吃,人家开店,咱们不能添乱子。”
蒋晓霞翻了丈夫一个白眼,回屋跟儿子说话去——她还没那么笨呢,她也要脸面的,又跟她没关系,有什么好在意的?
可心里想归这么想,蒋晓霞还是忍不住问其他家的邻居,有没有谁家是听说过这盖浇饭的,用什么做的,到底好不好吃?
结果就是整个针织胡同,谁也没听说过。
炒菜配饭他们是知道,盖浇饭是什么新鲜东西,还真没见过,众人面面相觑,一个听都没听说过的东西,宋家那姑娘费了这么大力气要拿出来卖……这能行吗?
胡同里说什么的都有,林香和宋明瑜两隔壁,不少人就来她这儿“刺探军情”,但林香也只说不知道。
她是真不知道,也是真的担心,只是面上不能表现出来,不少人和蒋晓霞一样抱着怀疑的态度,她担心宋明瑜的生意能不能做起来。
陈继开觉得她杞人忧天,真要是没人光顾,大不了就是找个厂子上班去呗,那年轻人撞南墙撞痛了能不知道回头?
当然,更多人则是对宋明瑜不了解,只和她父母打过交道,抱着看热闹的心态。
做成了,他们也觉得有意思,接下来几个月都不愁闲聊的话题,没做成,他们也就唏嘘几句,还是不愁接下来几个月的话题,怎么着都不亏。
就这样,蒋晓霞无形中牵了个头,宋家大女儿开的饭馆打算卖“盖浇饭”这件事,很快就传遍了厂里的几个车间。
在这个八卦能聊上半辈子,一件新衣服能唠叨半年的时代,针织胡同的1号小院成了众人视野聚焦的中心。
所有人都翘首以盼,等着周日来临。
而宋明瑜也没让吃瓜群众们失望,1984年三月的最后一天,南城针织胡同出现了第一家做餐饮的个体户——
宋明瑜的小饭馆正式开张!
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