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一千二百九十二章 自动化食品加工厂（第2页）

“这些甜菜被冲洗干净后，随即会送上传送带，然后切丝进行榨汁。这些干稠的甜菜汁会被纯净水所溶解，然后进行充分的搅拌，将甜菜里面的糖分都提取出来。

随即呢开始对这些甜菜汁溶液进行过滤，将里面的菜丝废粕都过滤出来。

这些菜丝废粕，以及甜菜茎叶、青头、尾根等等，既可作为酿造原料，提取甜菜碱等，又是优质的多汁饲料。

当然了，这些都是附属品。

下面呢将会对于这些进行多遍过滤的甜菜汁溶液进行清洗，从而除去这里面所含有的非糖分物质。如果不及时清除的话，那么将会影响成糖质量。而且一旦糖分浓稠和结晶后，就很难进行清除了。

接下来则就是成糖前的最后四个重要步骤，分别是蒸发、结晶、分蜜、干燥。

蒸发多余的水分，然后让糖分进行结晶，然进行分蜜，将所有糖分都从废渣中提取出来，然后进行干燥，最后就成了成品糖了。”

杜修明指着那一袋袋冲生产线上下来的白糖，笑着说道：“我们所生产出来的砂糖呢品质优秀，现在也兵团列入战略物资进行储存了。

剩下的这些白糖呢，也会被分散到各个市场里面。虽说价格方面受到严格管控，提升不了，但相对来说还是比较稳定的。”

吴浩闻言点了点头问道：“这样的从种植到采摘制糖整个流程下来，毛利率能够达到多少？”

听到吴浩的问题，众人也随即露出了感兴趣的目光。杜修明对此有些尴尬，随即看向了一边的钟晓玲。

钟晓玲会意然后冲着众人大方回答道：“目前我们甜菜制糖产业的总体毛利率大概在百分百分之四十五左右，扣除一系列成本，纯利润大概能维持在百分之二十五到二十八之间。

尽管相比于其它项目回报低了一些，但胜在稳定，这是我们选择它的原因。”

吴浩闻言点了点头道：“相对来说，还算不错。走吧，咱们去下个项目。”

见吴浩并没有表态，也没有说好和不好，杜修明和钟晓玲心里不由有些嘀咕起来。二人心有灵犀的对视一眼，随即跟了上来。

接下来，在杜修明的带领下，吴浩他们先是去视察了葵花籽榨油厂，然后呢，有来到了一处食品加工厂，准确来说是番茄加工厂。

因为是食品加工厂，所以进入起来比较麻烦。众人再换装好消毒后，总算是进入了这个自动化番茄沙司生产工厂。

和其它视频加工厂一样，这些收获来的番茄呢会进行清洗，而且因为是食品，所以清洗的格外严格。

在清洗完毕后，这些番茄会进入传送带，然后吹干水分。随即到分拣区，自动化设备会进行分拣，剔除其中一些不达标的番茄。

比如那些没有成熟的青番茄，以及那些有破损，和清洗不干净的番茄。

最后这些筛选完成的番茄呢，会进行备料区。然后这些准备好的番茄呢会被放入机器里面进行敲碎搅拌成泥，然后进行到下一个步骤。

在进行一番调制后，这些制作好的番茄沙司会被按照各种规格装入到各种准备好的容器内人，然后进行封装，巴氏杀菌，最后则是贴标出场。

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