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第88章 开个美食单章（第1页）

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由于上个老板对我们，员工辞退的方法不作为（打电话不接，去店铺直接无视，要不是劳动合约下了套，老子直接找劳动局，可惜！！）我决定还是小小报复下他。

最为秘方每个餐厅都有，那家店铺最出名点单最多的无非就是牛肉和沙拉，牛肉我没触碰过，但是沙拉.....嘿嘿

今天我老八就在这里教大家市面上五十多1份的沙拉怎么做，这个沙拉成本只有八块，我亲自确定。

首先准备四样东西，

第一个丘比沙拉酱（香甜型）市面价值29元1kg装（某宝价格没算）

第二个丘比沙拉汁焙煎芝麻，市面价值500g装大概20多左右。

第三个，鹰牌炼乳，知名品牌了。

第四个，纯牛奶，主意这个只用到一点，他的作用是来调和稀稠度。

这样就可以开始制作了，首先我们将沙拉酱按照3：1来放，3是第一个，1是第二个，喜欢芝麻口味重的可以多放点。

然后加入少量牛奶和炼乳综合，主意别放多，牛奶放多就稀了挂不住蔬菜，炼乳放多了就太甜了，大家可以慢慢尝试。

讲真的就这么点东西加上蔬菜，顶多一百元的价格就可以卖五十份以上，实数暴利。

有人会说这么简单的东西真就能卖这么贵吗？答案是肯定的，在市场上，所有东西不能赚四倍的钱都是亏本生意，你让人来查都查不到，因为店租加上员工成本，仔细想想还真是赚不到钱。

自从一月份开始，我工作就给老板以疫情原因停薪留职了好几个月，现在慢慢的开放了，上个月月底本来就是我们上班的日子，可是老板只留下少部分工龄高的员工，其他全开了，不给任何余地，也就是说这几个月他就是吊着我们，因为劳动合同原因，我们又不能另寻他路，导致了工作也没找，现在好了，要找工作的时候人家个个招满气死！

以后还会分享一些好东西给大伙，有空自己做做，比起外面买的自己做的是真的放心。

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