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“也行,这样到我这里应该还有。”稍微往后的客人就开心了。
“实在不好意思,等我明后天在增加些菜,让你们能买些,现在实在没什么办法。”柳清榆有些抱歉地说。
“柳老板还会卖其他的,卖些什么?”
昨天那个首饰铺的李老板老板好奇问道,他昨天买了卤肉就走了,没买下水,家人都喜欢吃,说让他今天再买点。
他邻居昨天买了下卤肉和下水,回去跟他说下水比卤肉要好吃,他很好奇,今天也想来买点下水。
“会增加些菜,像鸡蛋、豆腐、魔芋、藕片、西兰花都会增加的,到时候我会给你们讲。”
“怎么都是些素菜啊,要不要在增加一点肉,像鸡鸭之类的。”李老板觉得下水都卤得这么好吃,鸡肉鸭肉应该也不会差到哪里去,只要柳氏卤味店卖,他就买。
“我们只有一个灶台,再卤鸡鸭的话,恐怕不够,应该暂时不会有这个想法。”这年头鸡鸭都很难买,还贵,十八文一斤,如果要买的话还要去找货源,还得处理。那一只得八九十文才行,不过这也太贵了,人家不一定愿意买,就算散卖出去,买的也不多,倒是可以时不时卤一只,天天卤是不行的。
“好吧!”李老板有些遗憾。
用了半个时辰,终于打完了,还是有很多人没买到,都垂头丧气的。
有些人经过,见这里闹哄哄的,挺好奇,随手抓了个人:“你们这是在干啥呢,怎么这么多人?”
周围人士气低落:“一看你就是刚经过的吧,前面是柳氏卤味店,我们都是来买卤肉的,不过已经卖完了。”
“卤味是什么?”
“就是卤猪肉和卤下水,用一些调料煮出来的。”
“卤下水啊?下水你们都买啊。”来人有些嫌弃。
周围人鄙视得看向他一眼:“你以为一般的下水我们会买,那可不是一般的下水,这下水做出来的味道,我觉得比肉好吃多了。”
“是啊,我昨天只买了一勺,回去都不够吃,其实柳老板他们打得挺多了,一勺都有一碗了,不过我家人多,还是不够吃,不过料汁也不错,可以用来拌饭吃,本来想着今天再来买点,谁知道,已经有一堆人排队了,早知道昨天多买点。”
“谁不是呢,我今天没买到,回家肯定要被念叨。”
“你们还说呢,我两天了都没买到过,昨天免费吃了几块,把我馋的不得了。”
来人好奇:“真有这么好吃?”
“你吃了你就知道了,这开业第二天,我两天都没买到,只希望柳老板能多卖点菜,要不然都把我馋死。”
来人被他们讲得抓心挠肺的,恨不得能吃上几口,不行,他明天也要来买:“这家店一般什么时候开啊?”
“就正午这个时间,不过他们一般都会提早来排队,你要是想买的话还是来说早一点吧,来晚了买不到。”
来人很感谢,他准备明天早点来,他一定要尝尝这柳氏的卤味到底有没有这么好吃。很多人都是他这个想法,第二天等他来的时候还是没买到,不过这都是后话了。
一传十,十传百,柳家生意越做越好。
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